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进入秋季 6道简单好喝的养胃汤(软烂易吸收 替胃不好的人收藏)

2022-12-20 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1260 个字,阅读大概需要 3 分钟。

秋天爱喝汤,6道简单好喝的养胃汤,软烂又易吸收,替胃不好的朋友收藏好!随着一整个夏天冰凉食物对肠胃的一阵刺激,很多胃不好的朋友就有点吃不消了。现在随着气温逐渐转凉,也正是喝汤养生的好季节,我们可以利用汤水食物软烂易吸收的特点,对我们的肠胃进行滋养。

四神猪肚汤

四神指:山药、莲子、茯苓、芡实,炖汤搭配猪肚最宜养胃丸,可用来调理脾胃虚弱、消化不良、容易腹泻、免疫力低下的情况。

食材:猪肚一只、山药200克、茯苓20克、莲子30克、生姜少许。

做法:1、准备好所有食材。2、猪肚用面粉醋盐高度白酒清洗干净。3、猪肚放入锅里,加入姜片料酒煮5分钟,至猪肚缩成一团后捞出。4、捞出后切条后将所以食材放砂锅里炖煮一小时左右。3、最后加入食盐即可食用。

八宝粥

新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

做法:1、准备好黑米、糯米、红豆、薏米、红枣、花生、莲子、花芸豆、水、冰糖。2、将所有食材洗干净后浸泡两小时(红枣除外),有条件浸泡一晚最好。3、将所有食材和红枣倒入电饭锅,加入清水按下煮粥键。4、煮好后放些冰糖(也可不放),搅拌一下至融化即可。

南瓜羹

南瓜性温,味感情,入脾,胃经,能补中益气,消炎杀菌止痛。

食材:南瓜200克、纯牛奶

做法:1、南瓜去皮切块儿,蒸熟。2、蒸好后放入榨汁机里,加入牛奶,比例和南瓜1:1,如果想喝烫的可以回锅再蒸一下。3、可以随意放一些麦片。

煮苹果

苹果具有健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃疼。

食材:苹果一个、葡萄干适量、枸杞适量、红枣适量、冰糖适量。

做法:1、苹果洗净切块。枸杞、红枣、葡萄干洗净,一起放入砂锅,加入适量清水。2、大火烧开后,中小火煮20-30分钟。3、出锅前加入少许冰糖,至溶化即可食用。

木瓜排骨汤

木瓜蛋白酶具有促进和调节胰腺的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良,有改善作用。

食材:木瓜、花生、排骨、红枣。

做法:1、将木瓜去皮切大块。2、红枣去核。3、花生仁洗净控干水分。4、排骨斩断用盐搓一下。5、将排骨放入砂锅中,加入适量清水大火烧开后撇去浮沫。小火将排骨炖煮30分钟。6、加入其他食材后继续炖煮30分钟即可。

豆角焖面

养胃软烂的食物要属面条最好了,这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。

食材:五花肉100克、四季豆适量、面条、八角、姜蒜、生抽、老抽、香油。

做法:1、面条买细一点的,水开后放入锅中蒸10分钟。2、大蒜拍碎即可,不需要剁碎。3、八角一个,生姜两片,五花肉切片。4、锅中放油(猪油更好),接着放入八角和生姜和五花肉,肉变色后加入四季豆,翻炒均匀放入一半大蒜块,加入生抽。5、翻炒几分钟后把八角挑出来,加入适量清水,水量和豆角齐平就可以了。6、把蒸好面条铺在上面,不要把面按下去,这样成煮面就不对了。7、铺好后盖上锅盖,中火蒸六七分钟左右,随时观察水量。8、锅中水不多时就可以开盖,加入老抽,将面条搅拌均匀后,把剩下大蒜块加入,加入少许食盐和香油,关火。

进入秋季,养胃食物吃起来,软烂易吸收,不懂可惜了!今天分享就到这里,欢迎关注,我们明天不见不散!

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