最全火锅涮菜时间表——薇娅教你涮火锅
2022-12-23 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 379 个字,阅读大概需要 1 分钟。
寒冷的冬天
最先想到的美食非火锅莫属
都说没有火锅的冬天是不完整的!
火锅吃货界更有句名言
“吃火锅是对冬天最基本的尊重”
可见火锅在大家心中的地位!
而吃火锅
我们经常遇到这样的场景
“熟了吗?熟了吗?”
“还没呢,再煮一会儿!”
……
“这下呢,好了吗?”
“煮太老了!”
……
你吃火锅是否也经常有这样的困扰:火锅食材该涮多久,口感才是最佳的呢?
火锅食材按入锅时间长短分为「煮」「涮」和「烫」三种。
比如脑花、海鲜以及一些可能含有寄生虫的食材需要煮。羊肉卷、蔬菜等易熟,只需涮。而毛肚、鸭肠,此类食材讲究的就是恰到好处的嫩,就需要烫了。
带货女王薇娅在直播间推荐德庄小火锅火锅底料时,就亲自示范了毛肚七上八下的烫吃方法!
除了毛肚,薇娅在直播间也为大家展示了一张火锅食材烫煮攻略图,现在小编整理出来,为大家奉上一份健康的“火锅涮菜时间表”!
火锅的涮菜时间你get到了吗?赶紧收藏起来吧!
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