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天冷 我家隔三差五就吃它(滋补养身又暖胃 香辣开胃吃起来特香)

2022-12-23 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 527 个字,阅读大概需要 2 分钟。

天冷,我家隔三差五就吃它,滋补养身又暖胃,香辣开胃吃起来特香

现在的天气是越来越冷了,每当天气变冷的时候我们家就多吃豆腐,这豆腐是养生佳品,豆腐富含蛋白质,可以预防骨质疏松,还能改善体脂结构,能够有效平衡减肥期间身体所流失的营养,快速降低体脂率,使体脂肪逐渐趋于平衡,这多吃豆腐不仅可以补充身体钙质,营养全面,且天冷多吃豆腐,滋补养身又暖胃,可谓一举两得!

豆腐的吃法多种多样,今天就给大家分享一个肥牛辣白菜豆腐火锅的制作方法,天冷,我家隔三差五就吃它,滋补养身又暖胃,香辣开胃吃起来特香!

肥牛辣白菜豆腐火锅

首先我们要来准备配菜,配菜可以按照自己喜欢的来,先把金针菇洗去根部洗净,豆腐切小块,洋葱切丝,蒜切末!

锅中烧油放入蒜末,洋葱煸炒出香味后放入辣白菜,等翻炒均匀后我们要来放入韩式辣椒酱,这韩式辣椒酱是肥牛辣白菜豆腐火锅的灵魂,要是少了它,吃起来味道可就不对了,在放入生抽,白糖,翻炒均匀。

这时候我们要往里放入清水,水要没过食材,再把金针菇,豆腐,肥牛都放进去,盖上盖子焖煮3-5分钟,煮至肥牛熟透,撒上葱花就可以出锅了。

豆腐这样做香辣开胃,吃起来特香,有喜欢的小伙伴就试试吧,天冷的时候吃,浑身都热乎乎的!

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