凛冬已至（一文简析打工人的过冬秘籍与食品商的冬季爆款思路）

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立冬刚过，东北地区连降大雪，全国气温骤然下跌。冷血动物得以冬眠，放假到春暖花开日。可打工人没有这等福利，闹钟一响，就要奔赴工作岗位。那这个冬天，打工人要如何挨过去呢？食品行业生产商与品牌商要如何做出冬季新爆款呢？

打工一定要吃早餐！

古语有云：凡早起空腹，不可往外。或天行时疫，或入病家，尤当谨慎。必须吃些饮食，而后治事。

可见，人们需要吃过早餐，才能强健体魄、顺利外出，否则容易被恶劣环境影响，损害身体健康。

早餐吃什么？

大千世界，食物繁多，不过我们还有句古话：早吃姜如参汤，晚吃姜如砒霜，不是随便一种食物都能作为早餐。

对于中国人来说，我们早上往往会吃油条、豆浆、小笼包、茶叶蛋等等，西方国家的人往往会选择面包、荷包蛋、燕麦粥、酸奶等等。

然而随着时代的发展，文化的融合，中国人的早餐清单上越来越多地出现面包、酸奶等食品。

泛说早餐做法区别

不同的早餐则有不同的做法。中餐讲究“起床第一口必温热”，因此多为热食，以唤醒脾胃，温养脏腑，让一天有个好开始。这就会涉及到油炸、熬粥、煮蛋等操作，注重养生与口味但相对复杂，更加消耗时间。西方由于工业化传统，早餐则相对注重“方便”，烤面包有机器，煎鸡蛋只需几分钟，抹上果酱就开吃，牛奶也是开盖就喝，可以说是有手就行。

这也是为什么中餐厅大多只卖中晚餐，不卖早餐的一个原因—20分钟炒一份利润更高、口味更丰富的中餐、晚餐往往比花费几小时蒸的一笼包子更吸引外国人。

打工人早餐理想选择

每一个打工人都是迎难而上的英雄，英雄出征必然要有理想的早餐作为能量供应，而早餐选择多种多样。可以选择自己早起煎煮蒸炸，也可以外出嗦上一碗粉，去全家买上两个包子，或路边摊来份煎饼果子。

这些早餐有的省事，有的美味，有的快捷，有的耗时。但对于不同家庭来说，不同成员有着不同的早餐需求。寒冬腊月，早起本身就是比较困难的事情；父母需要照顾好孩子，充足休息以维持工作状态，及时到公司打卡；孩子需要补充身体成长所需营养，保持头脑聪明，同样不能上学迟到。时间紧迫、自身营养需求强烈，就筛选掉了大量早餐选择，酸奶代餐就成为其中的一个理想选项。

醒晨杯—理想早餐方案

醒晨杯是一款酸奶顶部加脆脆盖的早餐方案。酸奶中加入4%的高含量蛋白质，再特别加入磷脂酰丝胺酸；脆脆盖则包含燕麦片、小麦、玉米、扁桃仁、蔓越莓、猕猴桃、草莓等。

打开顶盖，把脆脆盖内容物倒入酸奶，搅拌后即可食用。对于有热食需求的家庭，只需将酸奶倒入碗中，微波炉加热即可，省时省力，减少占用宝贵的冬季早晨时间。

高蛋白酸奶能提供孩子身体成长所需营养，磷脂酰丝胺酸能提高大脑机能、促进大脑发育、提升记忆力。脆脆盖内容物含有充足的膳食纤维，润肠通便，加速新陈代谢，带来长久饱腹感，水能够提供身体所需的微量元素。因此，这款醒晨杯方案是全家成员理想的早餐。

总结

打工是一定要打工的 ，不打工没早饭吃，吃了早餐才能好好打工。不管今年气候是否反常，这个冬天是否更冷，我们的脚步会一直昂扬向前，奉献社会，建设国家。醒晨杯方案是针对广大家庭成员量身定制的方案，各位英雄好汉可考虑选择，各方便食品生产商与品牌商可参考这款方案进行食品创新，做出新的爆款。

小鹿将每日分享方便食品资讯，为广大食品生产商与品牌商提供创新思路，协同打造爆款。

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