燕之屋溯源码燕窝（为舌尖上的健康保驾护航）

TIPS：本文共有 1004 个字，阅读大概需要 3 分钟。

中式滋补文化复苏，燕窝成为滋补养生界的一股新风尚。人们在快节奏的生活里，携带一份燕窝，想吃就吃，随时进补。男女老少都在食用的燕窝，你有想过，它们从哪里来吗?从源头到舌头，它们都经历了什么?它们真的安全吗?

溯源是国家食品的发展趋势，近年来，国家和燕窝企业不断优化和完善燕窝安全追溯体系，规范促进燕窝市场发展，简单地说，溯源码其实就是燕窝的“身份证”。通过这张身份证，可以溯源燕窝的前世今生，监控燕窝从生产到销售渠道的每一个细节。

图：燕之屋燕窝拥有独立溯源身份码

燕窝“可追溯”一直是品牌在市场竞争的有力砝码，在市场监控越来越严格的背景下，有不少燕窝企业自主开发、完善自身追溯体系。燕之屋作为一家23年专注燕窝生产的企业，一直都高度重视食品安全与质量控制，早已建立了追溯系统。

据了解，溯源燕窝至少需要满足以下两个条件：第一，生产燕窝的燕屋和加工工厂必须在原产地政府和中国相关部门备案、获得资质、接受监管;第二，每批燕窝在发出和到达时都必须接受一系列的取样、检验检疫、备样手续、样品检查合格后才可以贴标在市面上销售。因此，溯源保证的就是燕窝的安全性。

图：燕之屋燕窝可溯源、更放心

燕之屋拥有燕窝行业里少数被CNAS认可的实验室，能检测上百项项专业指标，其中260多项检测都通过了CNAS认证。在燕之屋每一碗、每一瓶的产品上，都能看到显著的溯源二维码，据悉，这是燕之屋在业内较早通过系统直连的方式，将企业生产管理系统与中国检验检疫溯源管理服务平台打通，实现了产品的动态溯源管理。消费者通过扫码，可以查到燕窝原料产地、供应商、生产批号以及海关检疫信息。小小的溯源码，体现的是品牌对于产品质量的把控。

除此之外，燕之屋的产品包装在多年以前就开始标注每碗及每瓶产品的燕窝酸含量。燕窝酸学名唾液酸，是燕窝中非常重要的营养成分，也是体现燕窝原料好坏、燕窝原料添加是否足量的最直接指标。而这样能够体现燕窝真假、优劣关键指标的标签标示，并不是其他燕窝生产企业敢于、或是能够做到的。燕之屋之所为敢于在产品标签上标注唾液酸的含量，就是基于对自身科研和品控的信心，更是对产品的信心!

图：燕之屋燕窝直接标识燕窝酸含量

“食品安全关系着消费者的健康，食品标签标志是向消费者传递正确信息的重要途径。”作为消费者，在没有溯源码标签保驾护航的情况，辨别燕窝优劣真假比登天还难。燕窝食品标签标志的科学、公开，是对消费者负责，更是对社会负责。

来源：中国山东网

如果觉得《燕之屋溯源码燕窝（为舌尖上的健康保驾护航）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！