红枣 枸杞以及桂圆生吃好还是泡水喝（营养师：别再吃错了）

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红枣、枸杞以及桂圆生吃好还是泡水喝？营养师：别再吃错了

寒风冷飕飕，又到“补冬”好时节！但是面对琳琅满目的各种茶品，很多人都不知道应该选择什么。中医师指出，“立冬”进补有4原则，建议饮食中“药膳汤底”不妨多加入蔬菜、菇类替代大鱼大肉。

“早睡晚起”生活作息，适度运动。为了更好的养生，不少人喜欢将桂圆、枸杞、红枣三种食材放在一起泡水喝。历来红枣和桂圆都是补气血的佳品，而煮红枣茶时放点枸杞子，可清肝明目，缓解疲劳。

不过这里应该有不少小伙伴会有下面这样的疑问，那么红枣、桂圆和枸杞到底是应该直接生吃效果好，还是泡水来喝效果要更好呢？

大家都知道经常吃红枣，能够起到补血养生的作用；枸杞能够对于人的视力起到一定的保护作用，还可以抵抗衰老；经常吃桂圆能够滋补气血。这三类食品，不管是生吃还是泡水喝效果都是比较好的。不过如果你想要把营养更好的吸收，还是建议把红枣、枸杞和桂圆泡水喝。

小贴士：桂圆红枣枸杞茶，合在一起最常见的作用当然是补血，滋补效果绝对不是寻常补药可代替的。现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效。但不能天天补，此种方法火气很旺，所以宜一个星期一次。值得注意的是，湿热重的人不宜食红枣，可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶。最佳饮用时间在中餐与晚餐之间了，即下午3点左右。

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