艾尚燕科普：燕窝这么吃才有效

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乳燕飞华屋。悄无人、桐阴转午，晚凉新浴。虽说燕窝是金丝燕仅为生蛋、孵化、雏燕所造的临时建筑，但雏燕长成后的弃巢，经过采摘、加工等多道工序制作成为可食用的燕窝后却有非常高的营养和药用价值，不管是古代医术的记载还是现在科学的研究，都可以得到佐证；

疫情的突然爆发，更是加剧了人们对于健康、养生的意识觉醒，一时间日常养生成了非常热门的话题，“保温杯里泡枸杞”似乎已经不仅仅是中老年人的专属，也成为了90后甚至00后的标配。燕窝市场也随着迎来蓬勃的发展，据数据显示，2020年天猫燕窝类目销售增长率约为39%，同年燕窝占滋补品的份额达到31.44%，燕窝进入高速发展时期。

燕窝市场的快速发展也伴随着各种各种疑问的产生，“燕窝怎么吃才有效果？”、“到底什么时候吃燕窝最好？”等等，今天小编就来给大家解答一下～

什么时候吃燕窝最好？

吃燕窝的正确方法在于少食多餐，保持定期有规律的进食，才能有量变产生质变的效果，这样比偶尔大食一餐的食用方法要好，也更有效。

食用燕窝的最佳时间是在起床后饭前、临睡前空腹时，人体全身处于最松弛的状态，燕窝的营养尽能被吸收，此外早上空腹的情况下消化酶可以第一时间消化吸收燕窝的营养成份，提高燕窝的吸收利用率，燕窝属于水溶性蛋白，好吸收，一般吃完燕窝后半个小时左右就可以吃早餐了；或者饭后两个小时、睡前半个小时左右亦是吃燕窝较好的时候。

不同人群什么时候开始吃燕窝最好？

孩子什么时候开始吃燕窝？一般6个月以上的宝宝可以吃辅食就可以开始吃燕窝了，从一小勺开始，如无不良反应可逐步加量；12个月以上的幼儿肠胃基本适应大人相同的食物，可适当添加燕窝等辅食，约每天干燕窝0.5～1克。

孕期什么时候开始吃燕窝？在胎儿脑部发育过程中，虽说在怀孕第8周时神经管便渐次愈合，但整个神经系统的发育，会持续到孕期结束，甚至到宝宝出生后3年内，才会达到97%的成熟。所以有条的话一般孕妈妈的整个孕期包括；孕早期、孕中期、孕晚期不间断的燕窝营养摄入，以达到“一人食，两人补”的效果，孕期一般早上空腹，或是晚上搭配温热的牛奶食用燕窝。

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