“经常喝酸奶能抗癌” 这个说法靠谱吗（喝酸奶有哪些好处）

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最近听到关于养生的一句话，就是经常喝酸奶能够抗癌症，这是真的吗?很多人对此深信不疑，今天我们就来聊一聊酸奶到底能不能抗癌。

酸奶是牛奶当中的一种，长期以来，因为它富含多种人体所需的营养元素，因此赢得了很好的声誉，并被大家称为是“大众良药”，可是它的功效最近又被大家认定为可以抗癌，癌症是一个重大疾病，而酸奶就小小的一杯，真的能有如此大的作用吗?

对此，我特地查找了资料，发现的确也有专门的团队研究酸奶到底能不能抗癌，其中《国际癌症杂志》有一篇文章写到，经过了不到两百万人群的长期随访之后发现经常喝酸奶的要比没有喝酸奶的患癌风险降低百分之十九，由此可见，长期喝酸奶和得癌症是有一定的关系的。

为什么说喝酸奶之后患癌风险会降低?有科学依据吗？

首先因为酸奶里面含有丰富的钙元素，长期喝的话，体内的钙元素就会充足，减少患有肠癌的风险，其次酸奶里面的益生菌也能够起到一定的抗癌效果，增强身体的免疫力，减少一些疾病的产生，因此长期喝了酸奶之后，癌症的风险就会降低了，再加上身体的抵抗力增加之后会很少生病。

但是这里要说的是，只能够说明喝酸奶和预防癌症之间有一定的联系，而不能够说是可以起到抗癌的作用，因为没有科学依据，并且这些研究都有点局限性，只能够作为参考。

为什么说酸奶不能够直接抗癌?

因为研究团队是对人群进行了随访，但是导致癌症的原因有很多种，不单单只和喝酸奶有关，并且实验研究是对牛奶里面的物质进行提取，只能够表明某项提取物能够起到抗癌的效果，但是如果直接喝酸奶的话，这些物质起到的效果并不大，因此不能够说牛奶具有直接的抗癌效果。

现在网络上，动不动就会有很多的文章讲一些食物可以抗癌，其实这些都是不准确的，食物就是食物，和药物不一样，的确很多的食物里面的某些物质可以起到抗癌效果，但是想要达到足够的剂量，那么是需要吃几十斤或者更多，但是人们每次只吃一点点，因此效果不大。

所以不能够听信这些传言，没有一种食物是可以直接抗癌的，只能够起到辅助抗癌的效果。

那么，平时多喝酸奶对身体有哪些好处?

好处一：美容养颜

酸奶对女性是一个很好的饮品，因为里面含有大量的矿物元素还有维生素E，可以促进体内的毒素排出，还可以缓解脸上青春痘的现象，让皮肤越来越好，充满光泽。并且酸奶里面含有丰富的维生素B和维生素A，能够保护视力，也可以让头发变得更有光泽感。想要减肥的人群，不妨每天喝一杯酸奶，能够增强饱腹感，减少其他食物的摄入，达到一定的减肥效果。

好处二：辅助降低血脂

现在人的生活条件都非常的好，经常吃一些大鱼大肉，油腻的食物，导致体内的血脂出现明显的升高，所以现在高血脂人群特别得多。而刚好酸奶里面含有乳酸成分，可以起到辅助降低胆固醇水平的效果，还能够增强人体的免疫力，防止一些疾病的产生，还能够起到抵御辐射的能力。

好处三：促进消化

酸奶当中含有大量的酶成分，这种成分可以促进胃里面的食物的分解和消化，如果肠胃有问题的患者，是建议经常饮用的，能够有效的缓解便秘，让肠胃进行正常的蠕动。酸奶里面也含有大量的有机酸，能够刺激胃酸的分泌，提高人们的食物，尤其是小孩子挑食不想吃饭的时候，可以喝一杯酸牛奶。

好处四：补钙

牛奶的好处最主要的还是可以帮助人体补钙，因为它是人体钙的主要来源之一，而且酸奶里面含有很多的乳酸，能够和钙相结合，促进身体对其的吸收，因此大家可以在睡觉之前喝一杯酸奶，来补充夜间所需要的钙含量。

以上就是长期喝酸奶的好处，但是要注意，不是喝的越多越好，也要适可而止，喝多了对身体也是没有好处的，会导致胃酸过多，破坏体内的平衡，容易给肠胃带来负担。并且酸奶也是有一定的热量的，如果喝多了之后，体内的热量太多，没有办法及时代谢掉，也会导致肥胖。

所以，酸奶虽然好，也要长期的适量饮用，并且选择适合自己的酸奶，不要乱喝。再者，如果得了癌症，一定要积极配合医生的治疗，不要相信谣传的一些食物可以抗癌，只能够说是通过饮食起到辅助的效果，具体的治疗还是要通过药物的。

【来源：中国医药报】

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