立夏养生护脾胃 简单做出好菜肴（在家都能做）

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Hello，大家好！现在已经进入了立夏，天气也越来越热了，不少朋友都反应说这个气温是越来越热啦！确实因为立夏之后就算是夏天了，而夏天的标志性气候就是炎热，所以大家平时的情绪也难免会被天气所影响。这个时候特别要注意自己的脏腑，故夏天就应该注重身体的情心和养神。内在因素肯定也要对症下药，我们可以在饮食上多注意，下面给大家推荐几款养脾胃的食物。

蓝莓山药

最好的养脾胃的食物之一—山药，其实山药属于食物也算是药物的一种，它的营养丰富，口感脆爽，而且药性比较平和也容易吸收具有固精、补脾、补肾、养阴的功效。给大家推荐的蓝莓山药是一道超级简单的才，懒人必备，脱去丑陋的外衣就是白白的肉。果然内在美才是真的没。东西也有很多人会用山药来煮汤、做山药糕、蓝莓山药泥等，总之是吃不够。

山药小米粥

生活中小米的营养也是极其丰富，一早就有“代参汤”的美誉，养胃的必备食材，不仅可以帮忙促进消化，而且还百搭，大人小孩都喜欢吃，而且还不贵。在搭配刚刚咱们说的山药，正可谓是天作之合，将小米和山药一起组合成山药小米粥，既养胃又方便，作法也是很简单，大家都能学会。不过要注意处理山药的时候山药的黏液中含有植物碱，接触到皮肤会瘙痒，所以在去皮时最好戴上手套。

啤酒焖羊肉

介绍完素食，大家肯定馋了，下面来点重口味的，肉类的话羊肉其实是一个不错的选择，羊肉性温，秋冬季节吃羊肉的话，既可以增加热量、还能帮助人体增加消化酶。也算是一种养胃的食材之一，而下面这道啤酒焖羊肉的精髓就是只加啤酒不加水，保留羊肉香味的同事还能去腥味，而且单单用啤酒炖出来的羊肉不腻人，肉质还鲜，口感好。

鲫鱼豆腐汤。

俗话说春困秋乏夏打盹”，虽然咱们刚刚进入了初夏，当时身体机能还是会处于一个慵懒的状态，有时候也还是会觉得睡不够的，想要远离这种状态，除了需要让自己的生活有规律，按时吃饭以及休息外，在饮食上也要注意，像春笋、虾等“发物”食材适量吃一些，还应该多吃一些水果和蔬菜，今天也给大家带来一道养生汤—鲫鱼豆腐汤。

莲子银耳汤

最后一道推荐菜也是汤类，在北京生活的人应该很清楚，因为在家里开了暖气，到了这个季节出去室外就会觉得很干冷，。室内室外的温差会很大，不过在信阳就是冬天是真的冷，没有集体暖气，要是早上来一碗香甜软糯入口丝滑的银耳汤别提多幸福了，而且莲子有很好的健脾益气的功效，如果有拉肚子的情况可以试试吃莲子，如果吃莲子是为健脾的话，可以把莲子心去掉。做成莲子银耳汤也是不错的选择，当然喜欢吃甜的朋友可以加些冰糖会更好~怎么样我推荐的几道菜你记住了吗？

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