天天百科

老年人“冬季进补” 少不了这5种食物(营养美味 强身益寿)

2023-01-02 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1009 个字,阅读大概需要 3 分钟。

俗话说得好,病从口入,老人的身体健康尤其如此。到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱,气血不够充实和肾气功能衰退。除了要少吃多餐、忌硬、忌寒外还有许多忌讳。能让老人平安健康地度过漫长的寒冬,是每一个家庭的愿望,今天就为大家推荐5种食材,不但正当时令,还有着突出的养生功效,有了它们这个冬天将不再漫长。

1、玉米:玉米不能算是蔬菜,因为它含有许多淀粉,热量较一般蔬菜高,因此在营养学上,玉米被归类为主食类。玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低血胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。

2、萝卜:是一种久负盛名的养生食材,自古就有“萝卜赛人参”的说法,从营养的角度来看,这一说法并非空穴来风,萝卜中含有丰富的维生素,可以提高身体的抵抗力,减少冬季患病的可能。再者,萝卜中的淀粉酶,可以促进消化道对食物的消化吸收,所含的纤维素和芥子油,能有效地促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用;此外,萝卜性温味辛,可以起到驱寒暖身的作用,是非常适合在冬季食用的一种蔬菜。

3、牛奶:这是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。

4、蜂蜜:蜂蜜含有多种氨基酸、维生素、微量元素及多种酶类和激素等,所以具有很好的促进新陈代谢、增进食欲、营养健脑、安神补血的作用。蜂蜜还能增强人体抵御各种疾病的能力、抑制癌细胞生长。蜂蜜还具有较好的药用功效,对神经衰弱、老年体衰、高血压、糖尿病、风湿性关节炎等病症,均有疗效。

5、板栗:板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。

聪明人喜欢平时食补,而愚蠢的人总是在身体出现了问题之后才想着挽救。老年人按照上面的食物去食用,这个冬季一定会有个健康的体魄。冬季阳光对老年人健康十分有益。长期呆在室内,少到户外接受阳光照射的老人,普遍出现维生素D缺乏症状,发生骨质疏松。

如果觉得《老年人“冬季进补” 少不了这5种食物(营养美味 强身益寿)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐