可以同时食用霍山铁皮石斛和冬虫夏草吗

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事实上是可以同时食用石斛和冬虫夏草的。大家都知道石斛是一种有药用价值的食物。虫草属是珍贵的中药。同时食用具有滋阴润肺的功效，具有良好的滋补功效。石斛的明显作用是增强体质，还具有保肝护肝的作用，在强筋健骨进入血液循环方面也有一定的作用。

铁皮石斛和冬虫夏草同食，有补益正气，增强免疫功能。虫草石斛炖瘦肉是一种很好的保健药膳：冬虫夏草10克，瘦肉80克，石斛15克。做法：将材料洗净，将猪肉切片，然后切碎，或者直接用碎肉机切碎；姜去皮留汁。然后将碎猪肉和冬虫夏草制成肉饼形状，加盐。最终将肉饼与其它辅料一起放入炖锅中，加入适量清水。炖三个小时，美味营养的汤就出来了。

石斛具有良好的滋阴润燥作用，对肺肾阴虚有很好的滋补作用。冬虫夏草具有好的平衡阴阳，补肾润肺，益气填精。所以石斛和冬虫夏草的滋补作用是一样的，但是冬虫夏草的滋补作用更强，适用范围更广。石斛和冬虫夏草可以一起煮水喝。对于肺肾阴阳两虚的人来说，滋补效果比单用冬虫夏草好。

尽管石斛搭配虫草的药效价值和食用价值都不错，但一定要有个度，不能过多过少。与此同时，这些人不适合吃虫草石斛。

1.体内虚火旺盛者不宜食用；

2.外感咳嗽、急性咳嗽、发热、炎症严重的人不宜食用冬虫夏草；

3.脑出血者不宜食用，感冒期间不宜进补；

4.儿童、孕妇和哺乳期妇女不宜食用。

5.感冒患者议不要吃石斛虫草。

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