山药和什么一起吃补肾 这三种山药做法（满足你滋补和味蕾的需求）

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“多吃点粗粮对身体好”，已是人人皆知的健康理念。粗粮一般是指玉米、小米、红米、黑米、紫米、燕麦、荞麦等谷物，还有绿豆、蚕豆、豌豆等杂豆，以及红薯、山药、马铃薯等块茎类植物。这些食材膳食纤维多，有利于大便通畅，还可以降低高血压、肥胖症和心脑血管疾病的风险。成年人每天吃粗粮占到主食总量的1/3左右为宜。今天要说的主角是粗粮中的山药，众所周知，山药性平和，有健脾的效果，脾胃虚弱的人可以把山药当做调补身体的常用食物，同时，山药还能补肾填精，是男性的忠实伙伴。

山药和什么一起吃补肾？这三种山药做法，你可要记牢了哦！

1.山药+枸杞

山药可以起到滋补的作用，而且，如果将山药和枸杞配在一起吃，比如，可以用小米来和山药、枸杞来熬粥，则能起到更加滋补的作用，可以发挥补肾益精，清热解渴的功效。

2.山药+莲子

山药能补肾，这是大家都非常了解的功效，特别是对于老年人，应该多食山药和莲子，这种同食的方法，能够起到补肺益肾的效果，而且，莲子还有固精止泻的作用。

3.山药+羊肉

羊肉山药一起吃具有具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻的作用。

做法：将羊肉洗净，切成长6厘米、宽5厘米的块，放入沸水锅氽一下，捞出备用；山药去皮洗净，切滚刀块备用；大葱洗净切段；姜切片备用。锅放入羊肉及适量水，用旺火烧开，撇去浮沫，加入葱、料酒、八角、花椒，改用小火炖至八成熟时，放入山药炖熟，加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。

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