每日食谱｜三块钱发快乐（打工人的快手晚餐——辣椒油豆腐）
2023-01-04 分类：养生资讯
TIPS：本文共有 241 个字，阅读大概需要 1 分钟。
打工人的简单一餐，三块钱的美味你值得拥有。咸香的酱汁配上软绵油柔韧的油豆腐，可以说是非常下饭啦。两块钱的豆泡，一块钱的辣椒，一起来试试吧。
材料：泡豆300克，青椒5根，蒜蓉，红椒一根
调味：生抽一勺，老抽少许，撒盐，糖3克，蚝油一勺，豆瓣酱一勺
实践：
热油锅下蒜蓉、红椒爆香，加入一勺蚝油、半碗清水、适量盐、适量白糖，倒入豆泡，一勺豆瓣酱翻炒二分钟，倒入青椒翻炒均匀。
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