从濒临破产小酒厂到保健酒巨头 销售额超百亿（连茅台也不敢轻视）

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文：长安

在我国有句老话，小酌怡情，醉酒伤身。也就是说，少量的酒精不仅对身体没有伤害，而且能促进生活的情绪和享受生活，但很少有人能控制自己的饮酒和醉酒。为了避免伤害，越来越多的人开始选择保健酒，这也促进了保健酒的快速发展。目前市场上比较常见的保健酒有：劲酒、张裕三鞭酒、五粮液黄金酒、茅台白金酒等。

而且在中国几千年的文化中，酒文化是不可少缺的。自古以来，酒一直是中国餐桌上必不可少的元素之一。随着人们消费水平的提高，消费者对酒的需求方式发生了变化。过去人们越来越注重酒的口感，现在也越来越注重酒的功效。因此，一些保健酒品牌应运而生。这极大地丰富了白酒市场，也带动了白酒行业的发展。

在中国白酒市场上，龙头企业是茅台酒和五粮液。然而，在保健酒行业，有一个品牌是连茅台酒和五粮液都不敢低估的。这个品牌的价格只有18元一瓶，与那些几百甚至几千元一瓶的价格名酒相比微不足道。然而，这样的价格每年能卖出100亿销量。这款保健酒就是劲酒。早在30年前劲酒就出现在市场上，但与许多销量超百亿的上市公司不同，劲酒并没有选择上市，尽管其年度销售是很好的。因为劲酒的老板说，从当前企业的实力看，劲酒没有必要将它引入外资。

劲酒的老板是现任中国保健酒理事长的吴少勋。在他的领导下，一家即将破产的小酒厂，发展成为保健酒行业的龙头企业。吴少勋刚开始就是个穷小子，但他有无穷的抱负。他从纺纱工做起，一步步成为纺纱厂的厂长。他出色的能力得到了领导们的赏识，于是决定派他去拯救一家因负债累累而倒闭的酒厂。吴少勋发现市场上有无数的品牌。由于竞争的失败，那家酒厂关闭了。但细心的吴少勋也发现，虽然有很多白酒品牌，但没有一个可以独树一帜，它们都是一种产品。

吴少勋认为，企业要想长期发展就必须做出一些改变，所以他开创了一种新的方式，让团队在普通白酒中加入一些中药成分，并成功开发出一款保健酒。吴少勋将这种保健酒命名为劲酒。正是这种新产品使关闭的酒厂重新焕发了生机。事实证明，吴少勋的转变是正确的。劲酒一上市就很快得到了消费者的认可，日订单量在不断增加。吴少勋还增加了产量，以满足日益增长的市场需求。只花了几个月的时间，吴少勋不仅帮助酒厂还清了债务，还挣下了一大笔钱。

为了使酒厂发展得更好，吴少春拿出一些利润做广告。“劲酒虽好，不要贪杯”的广告词至今仍让人还记忆犹新。经过积极的改革和广告的支持，吴少勋的财富逐渐增加，他已成为劲酒的大股东之一。此时，吴少勋进行了较为精细化的改革。在那之前，只有一种瓶装的劲酒。为了满足不同消费者的不同需求，他将劲酒的瓶装模式改为大、中、小三种，让消费者有更多的选择，进一步增加销量。

即使只卖十几元，吴少勋也不会放松对烈性酒质量的严格控制。曾经有一批酒出了问题。吴少勋便喊来中高层经理喝酒，直到大家都意识到味道不对。吴少勋批评他们不想喝酒，以及如何向消费者销售。他坚信，只有员工喝自己喜欢的饮品，它们才能被推向市场。他甚至招募了一个特别的饮酒小组来体验饮酒，第一天喝酒后第二天就上床睡觉了。

目前，劲酒的发展趋势依然十分强劲。究其原因，主要是吴少勋早期对保健酒市场的精准预测，以及当前酒市场环境与时俱进的改革，使劲酒在保健酒行业中立于不败之地，也撼动了茅台和五粮液的地位。然而，如果一个企业发展得好，它必然会吸引很多对与错，使很多人别有用心。五粮液和茅台一直是白酒行业的领导者。

然而，在一些地区，劲酒打败了五粮液等大品牌，销售额超过百亿，因此被业内称为黑马。在保健酒行业中，浓香型白酒一直走在行业的前列。即使在今天，也没有第二个“劲酒”出现，那么是什么让劲酒发展得如此稳定呢？

劲酒之所以能够保持稳定的发展，也是因为它已经符合药用保健酒的标准。久久在技术配置、设备、管理、质量控制、行业要求等方面都非常严格。劲酒负责人表示，不符合标准的一律不准出厂。看得出来劲酒对于产品质量的要求是非常严格的。还有健康中国的发展，让很多人看到了未来的保健酒产业，伟大的健康时代正在到来。劲酒不像其他行业那样是吃独食。从劲酒公司经营者的角度来看，劲酒的发展离不开整个酒瓶行业的繁荣，所以只有扩大整个行业，劲酒才能有更大的发展。在这里，小编推荐一本有意思的书，感兴趣的读者可以看看哟。

作为一种保健酒，吴少勋也严格按照中药企业的标准加入。他在药材产地建立了直接供应基地，注重从种植到加工的全过程。在技术方面，他还开发了一套“机械化、自动化、信息化、智能化”四大化工工程项目，使我国酿酒技术取得了新的突破。目前，保健酒市场上假冒伪劣产品较多，影响了品牌的声誉，给劲酒的发展带来了巨大的挑战。希望劲酒不仅能加强对假酒的打击，还能把握自己品牌的重点和精准度，使其能够长期立足保健酒市场。

当然，劲酒董事长吴少勋也曾经说过，企业失败不是因为做得小而失败，而是因为做大才失败。面对整个白酒产业调整的形势，如何适应消费者的新需求，如何通过消费体验促进产品升级已经成为企业发展的重要目标。不止是劲酒需要这样一个概念，其他酒类行业也需要。当然，吴少勋也没有使企业多元化，而是注重品牌的强化。对于同行业的竞争对手，吴少勋一直强调要把他们当作朋友，竞争也是和自己竞争。只有做好自己，才能实现真正的健康发展。

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