轻食减肥对身体有什么伤害吗 如何科学减肥（医生：这样吃都能瘦）

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不是一味的食用轻食就是健康有效的，事物都有两面性，很多减肥人群对轻食很信赖，认为既健康又减肥，但是一些经常狂吃轻食的减肥人群却越吃越胖，还有的人虽然是瘦了，但是身体缺乏营养，体质大不如前。这些都是因为依靠轻食减肥不得要领造成的。

什么是轻食？

“轻食”一词是从欧洲传过来的，指的是分量很少而且很容易吃饱的食物。在法国，午餐中的“Lunch”正是有轻食的意思，还有“Snack”这个词常见于餐饮店中，表达快速、简单的食物，也是轻食的代表词之一。

因此，轻食的另一重意思则是简单、不用花太多时间就能够吃饱的食物，同时也代表了一种体重管理方法，简易、不用花太多时间的健康减肥方法。

从减肥上看，轻食减肥和普通节食减肥就在于控制摄入的热量，轻食是在一定热量限制内，选择饱腹感强的食物。这就给减肥人群提供了一个好办法，在保证膳食结构和热量的情况下，可以自主安排选择食材。

轻食减肥竟然会让人越吃越胖，那应该如何正确地减肥呢？

如何正确减肥？

在食物的选择上是非常的重要，需要特别注意的是，减肥最重要的就是选择低盐、低糖、低脂的食物，比如日常多吃以下小编推荐到的食物。

1、火龙果

火龙果具有高纤维、低糖、低热量的特点。此外，火龙果还含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等。

一个火龙果约为250克，可食部分的重量为172.5克，能量为88千卡，血糖生成负荷是4.9。也就是说，糖尿病患者可以放心吃1个半斤重的小火龙果（上午加餐半个，下午加餐半个），只要当天主食摄入量减少25克，这样吃火龙果不影响血糖。您记住了吗？

红心火龙果，个大、饱满，味清甜而不腻。剥开它华丽的衣裳，入目的是色泽饱满的果肉，一口咬下去润滑多汁，口感清甜，吧唧吧唧嘴~

2、雪莲果

如果你只看名字，它一般会让人想起天山雪莲，但这种水果真的长在地里！

雪莲别看是水果，但吃它有很多方法！最简单、最粗糙的进食方式是在清洗和剥皮后直接吃！

如果刀工好，你也可以直接切成一厘米厚的块，只要用筷子捡起一块，你就会发现雪莲的汁液会从底部流下来！这个季节吃的不仅是脆嫩的果肉，甜而多汁，如果饭前当开胃水果，那就可以增加食欲，饭后当甜点的话，清爽油腻！

3、藕粉

俗话说：“荷莲一身宝，食藕补人。”

夏日满池荷花绽放，来一碗润喉的藕粉，真是一番应景的趣事。

古语有云：春养生、夏养长、秋养收、冬养藏。

而用藕制作的藕粉，更是滋补佳品，《本草纲目》就曾记载：“莲藕捣浸澄粉服食，轻身益年。”

桂花坚果藕粉，在传统藕粉的基础上，多加入6种天然食材。

层层风味递进，入口花香，酥脆果仁，酸甜果干，兼具美味与营养。

杭州西湖余杭区，国内富有盛名的荷藕之乡，也是藕粉的主要产地，这款藕粉就来自这里。

活水河道种植的莲藕，淀粉含量高，肉厚、香脆、口感好，营养物质高，正适合制作藕粉。

为了口感和营养均衡，这款藕粉配料多达7种，并添加了高成本的腰果、巴旦木、蔓越莓。

晶莹剔透的藕粉带着淡淡的桂花清香，搭配着多彩的坚果、果肉。

光看着都赏心悦目，忍不住一勺下去，多种口感在口腔内迸发，离不开零食的小孩，也会爱上它。

藕节含鞣质，有很好的收敛作用，改善肠胃，胃口不好时，小编还拿它加上几勺麦片，当做轻食代餐。营养、饱腹、无负担。

一碗温润、软糯香甜的藕粉羹，清清甜甜、自然回甘，润得两颊生津~藕粉润泽养人，坚果爽脆，果肉酸酸甜甜，三者滋味交融，味蕾被刺激得停不下口。

4、蓝莓

说到蓝莓，大家应该很清楚，这种水果含有大量的花青素，而且可以说它是一种超级抗氧化剂，不仅能够提高人们身体的免疫力，还能够消除我们身体的某些炎症，延缓我们衰老的速度；

而它所含有的黄酮类物质可以缓解大脑的记忆衰退情况，并且这种水果还能够保护我们的眼睛，缓解眼部疲劳的状况。

一个体重正常的成年人，有着健康的饮食结构，每周只要利用以上小编提到的食物减肥，就能让身体更加健康，还有利于排出体内的毒素。

而对于已经是超重或者肥胖的人群来说，并不建议每天都进行轻食，多吃一些利于减肥的果蔬吧。

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