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感冒咳嗽喝这个 比吃药好得更管用(还能化痰止咳)

2023-01-18 分类:养生资讯

感冒咳嗽喝这个,比吃药好得更管用,还能化痰止咳!

换季的时候最容易感冒,稍不注意就开始感冒咳嗽了,小时候咳嗽家里还会炖冰糖雪梨汤喝,喝上几天咳嗽就好得差不多了,工作了以后反而忘了这碗神奇的汤了。终于在又一次感冒咳嗽以后,小编逛水果店看到雪梨想到了被遗忘很久的冰糖雪梨,于是就买回家自己尝试做了起来。那么身为一个非常高品质高要求的吃货,小编的原则一向是举一反三食物混搭,因而在经过认真的"研究"以后,搞出了今天要给大家介绍的这个名字超级长的冰糖银耳金桔雪梨汤。

看看这个名字就知道这碗汤的 营养是多么丰富,金桔和雪梨都能清热化痰止咳,那为什么要加银耳呢?当然是为了保护小编看起来还算白嫩嫩的脸啦!银耳对女性来说是非常好的滋补品嘞,虽然很多人不喜欢银耳的口感,但是没关系,今天这碗汤,让你银耳也能吃得开心。

【冰糖银耳金桔雪梨汤】

【配料】:1个雪梨、6个金桔、1把枸杞、4颗冰糖、1朵银耳

【烹饪步骤】

第一步:准备一碗盐水,里面盐的分量不用加很多,把金桔放进去洗干净,金桔的一头一尾都要切掉哦,金桔里面是有核的,要把金桔的核给去掉,然后切成金桔片。雪梨同样也要削皮去核,不过雪梨要切成片状。

第二步:取出已经泡开的银耳,切掉银耳的那个根,接着把银耳撕成小片。抓一把枸杞过水洗,捞出来把水给沥干。

第三步:拿一个炖盅出来,把雪梨块、银耳片和金桔片放进去,还需要几个冰糖,加完以后就可以盖上盖子,盖子上面还得封一层保鲜纸。

第四步:另外再拿一个锅倒上开水,把炖盅小心放进去,大火炖十分钟之后换成小火炖一小时。炖好以后用布垫着手把炖盅端出来,揭开外面那层保鲜纸,就能喝到这碗养生汤啦。

【烹饪小贴士】

1、煮出来的汤要尽快喝完,因为银耳煮好以后是不可以隔夜的,如果隔夜吃了对身体有害,最好是刚煮完半天左右喝完。

2、咳嗽光喝一次是不够的哦,连着几天都炖好汤喝才能好得快。

这样一道集合了各种营养的汤,对感冒真的是有奇效,每天晚上睡前喝一盅下去,用不了多久就能恢复元气啦。不过千万要记得煮出来就赶紧喝完,银耳要是隔夜了再喝说不定还会引发其他问题。和小编一样喜欢创新的朋友,也可以自己在家试试不一样的组合,然后推荐给大家一起喝好喝的汤!

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