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九月养生吃什么(这三种都是好东西)

2023-01-19 分类:养生资讯

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红彤彤的石榴看颜色就很喜庆,营养上也很丰富,石榴里含有的多酚类物质,有助于预防和延缓内皮功能失调,而且还有很好的抗氧化作用。

研究发现,连续两周每天喝一杯石榴汁的人,可将氧化过程减缓40%,并减少已沉积的氧化胆固醇。

萝卜苗等芽苗菜是营养浓缩的“精华”,含有人体所需要的蛋白质、维生素、微量元素等。跟萝卜相比,萝卜苗维生素C含量也更高。

最后说的一种食物是紫色的芦笋,通常我们吃的都是绿芦笋比较多,其实还有白色和紫色两个品种。新鲜的芦笋又香甜脆嫩,因此享有“蔬菜之王”的美称。

从营养成分上来说,镁、铁、锌等矿物质以及维生素A、维生素C和蛋白质的含量,紫色芦笋都比绿芦笋和白芦笋要高一些。而白芦笋粗纤维的含量较高,便秘人群可以吃这一种。

紫芦笋作为一种紫色食物,必然还含有花青素,它属于类黄酮物质,抗氧化能力很强,能对抗自由基延缓了衰老。

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