春季开工 吃什么蔬菜更养生（千万不要忘了这三种蔬菜）

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春季开工，吃什么蔬菜更养生？千万不要忘了这三种蔬菜！

相信很多小伙伴都已经进入工作当中，在这次事情之后，很多小伙伴也开始注意养生，因为养生与自身的免疫力息息相关。但是我们要如何饮食，才能提升自身的免疫力呢？

要知道春天这个季节已经悄然到来，很多小伙伴们都知道春天的特殊性，因为万物复苏的原因，我们不仅皮肤会变得敏感，也容易引起呼吸道炎症。但是我们如何克服这些呢？最简单的办法就是提升我们自己的免疫力了。

在春天里食用哪些蔬菜能够增强自身免疫力呢？要知道春天的菠菜有着“春菠”的称号，此时的菠菜可以说是菠菜营养最高的时候。它不仅含有丰富的维生素，对于增强免疫力有着很强的功效。但要注意的是，菠菜千万不能炒得太久，这样不仅会破坏口感，还会损耗营养价值。

韭菜绝对是春天食用最好的蔬菜之一，但是胃不好的朋友一定不可以多吃。虽然韭菜拥有杀菌和提升免疫力的作用，但是韭菜里的粗纤维较多，胃不好的朋友如果吃多了会引起胃部不适。

春天一定少不了春笋这种蔬菜，它不仅含有多种氨基酸、维生素，而且还一定程度上能治疗春天的厌食症，这是因为春笋含有一种白色的含氮物质。

春笋的食用方法也很多，不仅能搭配肉食，而且还能用于煲汤。所以春天使用春笋，绝对是最美好的事情。

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