宝宝不爱吃饭 快把粗粮列入菜单中（效果真不错）

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相信妈妈们都很头疼的一件事，就是宝宝不爱吃饭，特别是现在，换季加上燥热，不仅孩子不想吃饭，大人也是食欲不振。不知道你是不是这样？

邻居家的小朋友琪琪，越是到饭点了，就喜欢往外面跑，她说她不想吃饭，可妈妈非得让她吃饭。两岁多的琪琪自然不知道为什么要吃饭，而且一天水果零食吃着也不会饿。

琪琪妈妈每天都愁的不行，做好饭就要挨家挨户找孩子，抱着哭闹的琪琪回家吃饭。毕竟孩子在成长期，需要靠吃饭来补足能量和需要的营养，妈妈们都费着心思做饭，但是每天馒头、米饭的，孩子能不腻吗？

过多食用细粮会有什么危害？

随着生活水平的提高，现在习惯白面、大米做主食，习惯了吃细粮，其实细粮也不是完全适合我们人体的，把细粮当作生活能量的主要来源，过多的食用，甚至会对身体造成危害。

1.使人肥胖

细粮中含量最多的就是淀粉，淀粉是一种高热量食物，几乎不含人体必需的蛋白质、维生素等营养物质。

淀粉在人体中会合成一种糖，糖分是能量的主要来源，能量剩余会转化成脂肪。但糖分没有被分解，会使人患糖尿病。

2.影响发育

有医学实验证明，细粮吃多了会减少唾液的分泌。我们都知道，在人很想吃一种食物的时候，会有舔嘴、吞口水的无意识动作，是大脑发出信号，为吃东西做准备，就开始分泌唾液了，所以唾液减少会导致食欲不振。

淀粉进入人体后，需要和体内的碱性物质钙中和，就是消耗了体内的钙，缺钙是很影响孩子生长发育的，孩子个子长不高，缺钙也会导致骨质疏松。

《中国居民膳食指南》中提到：饮食应遵循"食物多样，谷类为主，粗细搭配"的原则。

粗粮是相对与细粮来说的，就是全谷，只是经过去壳，没有精制的整粒种子，主要包括小米、燕麦等谷物类，黄豆、红豆等杂豆类和红薯、土豆等根茎类。粗粮的种类很多，都只需要简单加工，保存了大部分的营养成分，细粮在加工过程中就破坏了营养结构，大部分粗粮都含有蛋白质、矿物质以及维生素B等物质。

儿童经常吃粗粮，好处显而易见

粗粮中含有大量的植物纤维，具有特殊的"体内清洁"的作用，可以平衡膳食、改善消化吸收。

吃少量富含膳食纤维的食物，就会有饱腹感，利于减少宝宝的进食，从而控制体重。

有些妈妈会忽略粗粮，怕宝宝不能消化，其实细粮、肉类吃多了，会引起缺钙，因为淀粉等在体内被消化，需要体内钙的参与，所以细粮吃多了，宝宝通常都会缺钙。妈妈们可以用粗粮当主食，粗粮的消化不需要钙的参与，替代细粮，减少体内钙的消耗，保证骨骼的发育。

粗粮中的膳食纤维可以促进宝宝肠道蠕动，加速排便，预防腹胀，减少便秘。膳食纤维可以减慢肠道吸收糖的速度，可以提高人体的耐糖程度，稳定血糖，预防小儿糖尿病。

给宝宝吃粗粮，两种做法很简单

小宝宝的咀嚼能力弱，很多宝宝都是直接吞咽，所以妈妈要给宝宝吃粗粮，一定要做的软一点，可以增加浸泡的时间，或者先制成粉，做成稀一点泥糊糊给宝宝吃，宝宝六个月添加辅食后就可以慢慢搭配着吃粗粮。

1.制成饮料

市场上就有各种谷物饮品，还有我们常喝的豆浆都算是粗粮饮料，把粗粮制成饮料更利于人体的吸收，而且粗粮在肠道中需要充足的水分，所以制成饮料既可以保证口感，也便于肠道吸收，把粗粮的作用最大化的发挥。

2.熬粥

宝宝喜欢喝粥，可以用粗粮熬粥，各种颜色的粗粮搭配在一起，熬出来的粥又好喝又好看，晚上睡前调好煲粥时间，早上起来就可以喝到非常健康的粥。而且可以按照个人口味添加肉类、蔬菜熬制成咸味的粥。

第一次给宝宝添加粗粮，妈妈一定要观察宝宝有没有不适，每次添加要至少观察3天，及时发现宝宝有没有过敏的情况，而且每次不能吃太多，吃了粗粮要注意多喝水，帮助宝宝消化。

需要特别注意的是，粗粮不能多吃，营养师指出：吃粗粮很有必要，但一定要注意粗细搭配，同时还要搭配营养丰富的食品。

只吃粗粮是无法满足宝宝生长发育所需要的物质，所以，妈妈们要注意食物搭配，粗细搭配保证营养均衡，避免粗粮吃多了宝宝营养不良。

枕边育儿寄语：

宝宝吃腻了大米、白面，就可以试着把粗粮当主食，或者粗细搭配着吃，也许换一种口感，宝宝就会爱上吃饭了。要让宝宝养成均衡饮食的习惯，不要一直吃某一类食物，避免出现营养不良的情况。粗粮虽然是健康的食材，但是不能补足宝宝需要的营养，荤素搭配，粗细均衡，才可以在饮食上给宝宝补足营养。你对宝宝饮食上有什么看法呢？欢迎留言讨论。

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