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月子补气血 喝这5块钱的粥(两天一碗气血双补 脸红润身形好)

2023-01-22 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1910 个字,阅读大概需要 4 分钟。

导读:它是“穷人的阿胶”,隔两天吃一碗,不足5块,只长气血不长膘。不少女性朋友发现,自打生完孩子,自己一下子老了很多,而身边却有朋友生过宝宝却比原来气色更好了。这是怎么回事呢?有没有什么方法可以帮自己也尽快美起来?请花5分钟时间读完这篇文章。

分娩容易造成产妇气血亏虚,元气大伤,因此,产妇体质大多为百脉空虚、多虚多瘀,产后缺乳、产后大便难、产后大汗、恶露不绝不适随之而来,这其实都是产后气血不足的表现。中医讲,凡病起于血气之衰,脾胃之虚,而产后尤甚。的确,产后调理不及时,容易留下很多病根。补气血,是女性朋友养身的永恒主题,月子,乃至产后的很长一段时间也不例外。这段时间恰恰是女性朋友调理气血的重要时期。抓住产后恢复的这段时间,采用合理的方法补养气血,适当化瘀,反而会让气血通达,为以后的好身体打下基础。

很多产妇的月子餐中会安排很多昂贵的补血大补之物,而它们多较为滋腻,虚弱的身体并不能够很好的利用,反而会加重脾胃负担,会出现虚不受补的情况。所以建议采用一些较为温补的食养方补益气血。接下来分享一道清淡营养的月子粥做法,月子及月子没能把气血恢复得很好的朋友都可食用。月子补气血,喝这5块钱的粥,两天一碗气血双补,脸红润身形好。

三红核桃粥

【准备食材】

一人份所需食材有红豆20克、红米20克、红枣4颗、核桃仁4块儿、红糖10克。您可根据具体食用人数酌情增减食材的用量。

【制作步骤】

1.浸泡红豆。红豆清洗干净后浸泡3小时以上。因为红豆的质地稍微有些坚硬,所以要泡得久一些,这项工作我们可以在前一天的晚上来做。泡豆子的水量要稍微多一些,这样更利于红豆吸收水分。红豆含有多种维生素和铁,促进血液循环,对产后补气血大有裨益。我们常见到有两种红豆,一种是长形的叫赤小豆,偏重利水袪湿;另一种是圆形的叫红小豆,以养心补血为主。因为我们煮的是一道养气血的粥,所以选这种圆形的红小豆才对。

2.浸泡红米。红米淘洗干净后,浸泡1小时。提前浸泡可以使红米的口感更好。很多朋友对红米不太熟悉,红米粒比较长,外皮是红色的,但米芯并不是红的。红米属于糙米的一种,糙米自古就被认为具有和五脏、益颜色的作用。它富含植物蛋白和铁质,可补铁补血,因此在补气血的食疗方中我们建议加入一些红米。值得一提的是,红米还可补气养阴,对产后脾胃气虚引起的食欲不好、乏力都有缓解的作用。

3.开始煮制。将浸泡好的红豆和红米一起放入到养生杯中,加入适量的清水,选择煮粥程序,总时长为1个半小时。因为我用的是养生杯,所以不用费心控制火力大小,如果您用的是其他的锅具的话,别忘记大火煮开后转中小火慢煮。用养生杯煮制汤粥时,加水量以八分满为宜,这样可以给食材成熟膨胀预留出一定的空间,防止汤水溢出。

4.加入红枣。煮制1小时后,加入清洗干净的红枣继续煮制。红枣不耐煮,所以不要在一开始就和耐煮的食材同煮。加入红枣后,养生杯盖就不要盖了,敞开盖继续加热,这样可以防止汤水溢出。产后补气血,先要把脾胃调理好,这样吃进的食物才能被脾胃运化成为气血。在月子饮食中,建议加入健脾养胃的食材,比如红枣。红枣以健脾胃见长,而且食枣除了补血保血还能补气,气充足了,可推动加快气血、乳汁的生化而不致阻碍脾胃。红枣每天食用4至5颗为宜,且建议您煮熟食用。

5.加入核桃和红糖。临近程序结束5分钟左右时,看一下红豆的状态,当红豆成熟开花儿,说明火候到位了,如果红豆没有沙糯也可以再适当延长一下时间。此时加入核桃仁和红糖,用汤勺适当搅动一下。所谓恶血不除,新血难安,所以产后恢复以补气养血为主,还应辅以行气化瘀,才能加快恢复产后气血亏虚的体质。红糖活血化瘀,祛风散寒,补通兼顾,能温补调理产后气血虚亏的体质,促进恶露排出。您得记着,产后恢复可不能用赤砂糖,赤砂糖并不是红糖,而是工业化白砂糖不能被脱色的尾料,当然也没有红糖补血养血的作用了。相对简单区别二者的方法是购买时看一下配料表,如果不是甘蔗或甘蔗汁,还有其它,那都不要选了。产后活血祛瘀,还可以每天吃几个核桃,也有助产妇预防便秘和皮肤滋润。核桃每天吃一两颗就好,即补命门又不助邪火,恰到好处。

产后气血不足的各位女性朋友,马上行动起来,记得好好调养身体。通过合理的方式补气血的功课做好了,您的美丽将再次绽放。

【小提示】

1.泡红豆的水温不要过高,一般情况下常温的水就可以,如果冬天温度过低,可以用稍温一点的水,但切忌太热。

2.因为养生杯的功率小,所以红枣煮了一小时左右,如果您用的是普通锅具,则不必加热这么久,15至20分钟就成熟了。

这道月子补气血的三红核桃粥您学会了吗?在制作过程中,您有任何疑问,都可以留言给我,如果您认同我的文章,就请留言、点赞、转发噢!

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