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什么是高血脂症的合理膳食结构

2023-01-29 分类:养生资讯

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什么是高脂血症的合理膳食结构?

有将合理膳食归纳为两句话即一二三四五六和红黄绿白黑。

“一”是指每日一袋牛奶;

“二”是指每日食用碳水化合物类250克至350克相当主食的300至400克;

“三”是指每日进食3份高蛋白食品,每份为瘦肉50克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡肉100克,或鱼虾100克,以早中晚餐各一份为宜;

“四”是指四方面—不甜不咸,有粗有细,三四五顿,七八成饱”;

“五”是每日摄取500克蔬菜和水果。

“六”是每日六杯水,我们普通的玻璃杯一杯是250毫升左右,六杯水就是每日1500毫升。

“红”是指每日饮红葡萄酒50~100毫升能预防动脉硬化发生;

“黄”是指胡萝卜红薯南瓜等;

“绿”是指绿茶和深绿色蔬菜;

“白”是指燕麦片或燕麦粉,每日50克,水煮3~10分钟,兑牛奶食用;

“黑”是指黑木耳或香菇,每日可食黑木耳10克或香菇100克。

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