蜂蜜和韭菜一起吃会中毒吗（蜂蜜能与韭菜一起吗）

韭菜和鸡蛋都是厨房中常用的食材，韭菜炒鸡蛋也是饭桌上一道比较常见的菜肴，而蜂蜜也常常出现在我们的生活中，很多人担心蜂蜜和韭菜鸡蛋相克，蜂蜜和韭菜鸡蛋到底能一起吃吗？

蜂蜜和韭菜鸡蛋可以一起吃，并不会相克，食物相克只是一个谣言，央视2018年的3.15晚会上就已经澄清过食物相克的谣言，田野牧蜂希望大家不要再听信这些东西，很多食物相克是过敏体质、食物不洁等造成的，不能够将一些出现不适的个例归咎于食物相克，而且我们摄入的食物量是有限的，食物中含有的各种元素也都是微量的，即使反应，对于身体不会造成危害。

很多人之所以认为蜂蜜不可以和韭菜鸡蛋一起吃，是因为听说过蜂蜜和韭菜一起吃会腹泻，其实蜂蜜和韭菜一起吃可以润肠通便，但并不会造成腹泻，蜂蜜中的活性酶可以促进肠胃蠕动，调节胃酸分泌，从而促进消化，而韭菜中含有丰富的纤维素，同样也可以促进肠道蠕动，使其排空时间变短，有助于排便，二者同吃可以缓解便秘，不会出现不适。

韭菜鸡蛋中含有丰富的营养物质，蜂蜜中更是含有维生素、矿物质、氨基酸以及酶类等多种营养成分，所以蜂蜜和韭菜鸡蛋都是对于身体有益的食品，能够充分补充身体所需营养，不仅不会相克，韭菜鸡蛋还具有很强的温经补肾作用。

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