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薏米这样做才能发挥它的功效 滋阴润肺(补气养血 养生又健康)

2023-05-01 分类:养生资讯

欢迎来到你的完美厨房,这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧!

去皮的莲藕对半切开,再切成4份,最后切成薄片,水中放一勺食用盐,把莲藕放进去,防止氧化变黑。清洗一下,放在一旁备用,锅中放薏米,薏米性寒,吃的时候炒一下,这样才能更好的发挥它的功效,最后炒制薏米发黄,闻着有很香的米香味就可以了,放凉备用。

碗中准备一把吃红豆,放一把去心的莲子。去核的红枣对半切开,枣核经过长时间水煮容易产生热量,吃了容易上火,放进大碗里,放入薏米,到适量清水泡洗一遍。

把薏米和红豆,还有莲子放进砂锅里,有高压锅用高压锅,也可以放入莲藕,把里面倒适量温水,最后放一小把冰糖,盖上盖子,大火烧开转中火煮30分钟,30分钟后放一把枸杞,再次煮开就可以食用了。

这道小菜您还喜欢吗?喜欢的话可以评论转发。最后祝大家身体健康、生活愉快,吃得再多也不长胖!

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