早餐最适合吃的养生粥 用这5种食材（健脾胃 补气血 老少皆宜）

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秋季到了，天气也是越来越有凉意。现在早餐的时候，多想喝一碗热乎乎的粥。粥吃起来比较好消化，而且还有营养，比牛奶豆浆好喝。这种养生粥我是做成了面糊状，这样营养更容易出来，吃起来也美味滋补。用这五种食物搭配，吃了可以健脾胃，补气血，老少皆宜。

这就是今天咱们要做的粥，红豆玉米小米糊。其实把这种粥做成面糊以后，喝起来更顺口，也更滋补了。首先咱们所用的食材，是薏米、红豆、玉米渣、小米还有红糖。红豆和薏米可以用来健脾补血，排毒祛湿，是非常好的五谷食品，尤其是女人，可以多吃红豆薏米，促进肠胃蠕动，排出毒素，身材也会更苗条。小米是出了名的养胃食物，红糖可以健脾和胃，补中益气。玉米渣可以增强口感，属于粗粮，能预防肠胃疾病。

咱们的做法也很简单。首先准备：红豆40克，薏米40克，小米50克，玉米渣40克，红糖15克。

具体做法：

1丶把红豆洗净，提前用水浸泡2小时。

2丶把小米和薏米都用清水淘洗干净，玉米渣要放碗中淘洗，把多余淀粉洗净。

3丶把红豆、薏米、玉米渣和小米都放入锅中，添足了水，大火烧开，然后中火煮10分钟，这样就可以把所以食物煮熟了，煮的过程中不要盖锅盖，中火保持锅内温度，使水持续沸腾，可以很快把食物煮熟。

4丶待所有食物煮的绵软以后，加入20克红糖，搅拌均匀了，在用小火煮5分钟，这样所以得食物味道就都融合了，然后可以稍微收一下汁。加红糖是很有必要的，不仅可以保证粥的口感细腻顺滑，还能养胃补脾，使粥的口感更好喝，一举多得。

5丶把熬好的粥倒入破壁机中，用破壁机把粥打成糊。把粥打成糊以后，口感喝起来更绵软，味道融合得也更丰富，喝起来也就更营养美味了。家里如果没有破壁机的话，也可以用豆浆机来打，也是一样的效果。

天气慢慢变冷了，不论是早上还是晚上，喝上这样一碗热乎乎的粥，又美味又滋补，真的是老少皆宜呢。这个红豆薏米小米糊，做饭还是很简单的，但是效果真的非常好，可以健脾胃，补气血，喝完身体暖洋洋的，大家也赶快试试把！感谢您的分享支持！

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