猴头菇煲汤与什么材料搭配最养胃（汤味浓香好喝又健胃）

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猴头蘑菇汤用的很多，这种方法是最养胃的。

用料：冬菇、白扁豆、薏苡仁、春仁、陈皮、枸杞、猪骨

将香菇提前用水浸泡一小时，然后将香菇用玉米淀粉或大米浸泡15-20分钟，拧干水，用清水洗净(洗几次，每次拧干)，猪骨焯水备用。

将所有材料倒入锅中，加入适量水，大火烧开，转小火约1.5小时，最后加入枸杞，待汤煮熟后加入适量盐调味，一碗养胃的浓汤就做好了。

猴头菇胃虚，抗癌，延缓衰老，增强抵抗力，猴头菌含有多糖，能帮助身体的肠道蠕动和排空胃，白扁豆、薏苡仁有清湿健脾之功效，而春砂仁则有助消化助消化之功效，陈皮健脾健胃。

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