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用红薯和香蕉做冬季小甜点 比面食简单(比红薯饼好吃 香甜拉丝)

2023-05-05 分类:养生资讯

导读:嗨,大家好,欢迎来到小圆的厨房,今天分享的是“用红薯和香蕉做冬季小甜点,比面食简单,比红薯饼好吃,香甜拉丝”

前些日子隔壁大姐送了一大袋的红薯过来,说是自家种的,让小圆尝尝,拿过来的红薯都好大个呀,称了一下,最大的都有一斤多,几十斤的红薯,想想也都不知道怎么吃呢,红薯平常都是蛮喜欢的,不过老公不大喜欢,但是每一年回老家的时候,老妈做的红薯干,老公倒是会常吃一些,查了一下天气预报,往后一个礼拜都是晴天,刚好可以用来做红薯干,免得放得太久了,红薯烂掉,浪费

可能是时间蒸的太久了,几个小的红薯都比较软烂了,再用来做红薯干也不合适,通常蒸好的红薯可以用来做面食,想想也不折腾了,冬天做面食是比较慢的,而且也没有那么多的时间,要么就是加一些糯米粉,把它做成饼,抬头看到还剩了两个香蕉,瞬间一个主意涌上心头,用红薯和香蕉做一个适合冬天吃的小甜点,香甜又拉丝,做法也非常的简单,只要搅拌搅拌就行了,下边分享它的做法,感兴趣的不妨来瞧瞧!

[焗红薯]

食材:红薯,香蕉,芝士,炼乳,纯牛奶,坚果碎

[制作步骤如下]:

1、我们把准备好的红薯去皮蒸熟,用筷子戳下,很轻松就能穿过,为了更加的省时间,切成薄片再蒸,这个是做红薯干,整个蒸,然后取了一些材料来做的

2、接着把蒸熟的红薯放入碗中,用叉子压成泥,加一些纯牛奶,调节它的湿度,然后再加入炼乳,增加它的风味和口感,喜好更甜一些,再加一些白糖

3、在准备好耐高温的容器,把拌匀的红薯垫在容器底部,这边选用了几个小一点的,也可以用一个大的容器

4、再把香蕉切成片,铺在红薯上,也可以选择个人喜欢的水果,像苹果,草莓之类的

5、在铺上一层满满的芝士,最后再撒一些坚果碎,增加香味和口感

6、烤箱提前预热,190度烤18分钟,具体看各家的烤箱来调整,芝士融化、金黄就可以了

好啦,朋友们!这期的美食教程【焗红薯】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然啦,如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽!我是给你们分享美食的~小圆,感谢你的阅读,我们下期再见!

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