樱桃的营养价值有哪些 什么人最好别吃樱桃（看完就知道了）

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樱桃有什么营养价值？什么人最好别吃樱桃？看完就知道了

每年的6月份左右，是国内大樱桃成熟和上市的季节。在大连、青岛等主要的樱桃产区，无论是街边水果地摊、早夜市还是水果超市、大型超市水果销售区、生鲜超市、居民区小商店，都少不了樱桃的身影，而且都被放在了最显眼的位置，价格也不算太贵，十块钱到二十多块钱一斤，所以很受消费者的欢迎。

吃樱桃就要吃新鲜的，口感好，所以6月份吃樱桃正当时。其他季节的樱桃，长期放置于冷冻库，新鲜度不佳，所以口感大打折扣。尤其是从国外进口的车厘子（英语Cherry的音译，其实就是樱桃），跨越重洋，经过长途运输，新鲜度就更不用说了，这也是很多人花高价买了车厘子吃却觉得不值的原因。

好在现在国内物流行业发展迅猛，大连和青岛等地的樱桃从采摘再送到全国各地的水果市场等，也仅仅需要一天到三四天的时间，还是比较新鲜的，口感也不错，饱满多汁，酸甜可口。

樱桃不仅好吃，而且营养价值丰富，含有蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素（C、A等）、花青素以及磷、铁、硒等营养物质。其中，铁的含量，居水果之首。每100克新鲜樱桃所含的铁是同等重量梨和苹果的20倍，还是山楂的13倍、枣的10倍、草莓的6倍等。樱桃营养价值高，所以对身体有一定的养生保健功效，比如补中益气、调中益颜、健脾和胃、祛风除湿等。

虽然樱桃味美、营养功效多，但是并不是人人都适合吃。那么，什么人最好别吃樱桃？看完就知道了。

1、上火之人

樱桃性热，本身已经有上火症状的人，还是少吃为妙，否则食用之后会助长体内的火热。

2、糖尿病人群

樱桃所含的糖分不低，尤其是一些红黑色品种的樱桃，口感特别甜。糖尿病人群还是少吃为妙。

3、溃疡人群

溃疡人群也不宜多吃樱桃，否则容易加重不适症状。

4、少尿和水肿人群

樱桃含钾量高，也是一种“高钾水果”。每100克的新鲜樱桃约含钾258毫克。所以，少尿和水肿患者，不宜过多食用樱桃，否则可能会给身体健康带来风险。

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