入伏后 必喝4种汤（太好喝 养颜通便排湿气）

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入伏后，必喝4种汤，太好喝，养颜通便排湿气

2020年伏天从7月12日开始了，今年的伏天比较长，共计40天，一直到8月20日才结束。进入伏天以后，桑拿天会经常出现，气温越来越高，热浪一波接一波地袭来。天气热的时候，很多人的胃口不好，就要注意饮食的改善，保证身体的健康。

关于伏天的美食，有俗语“头伏饺子、二伏面、三伏烙鸡蛋”。其实伏天气温太高，会大量流汗，很多人为解暑喜欢喝冷饮，容易伤脾胃，今天就来跟大家介绍几种适合夏天喝的汤，好喝又有益于养生。

一、酸梅汤

伏天饮用酸梅汤，可以促进消化吸收，起到开胃的作用。酸梅汤的做法很简单，原料主要有乌梅、甘草、陈皮、山楂、冰糖等。

1、将乌梅、甘草、陈皮、山楂用清水洗干净，然后再放入锅中用清水浸泡1-2个小时。

2、将材料泡好后，大火烧开，转小火熬制30-45分钟后关火。

3、最后在汤中放入冰糖，冰糖的多少就根据个人喜好了，将冰糖搅化。待酸梅汤自然冷却后再滤渣，酸梅汤就算做好了。

酸梅汤冷却后，也可以在汤中放入薄荷、玫瑰花或者桂花等，喜欢冷饮的朋友，可以将汤放入冰箱冷藏后饮用。

二、绿豆百合汤

提起夏季解暑的汤，绿豆汤是当仁不让，绿豆有清热解毒、消暑的功效，百合则可以清心安神。

1、将绿豆和百合用清水洗干净后，用开水将绿豆和百合浸泡30-40分钟，这样绿豆更容易煮开花。

2、泡好的绿豆和百合，放入锅中，加入适量的水，再加入少许陈皮。

3、大火煮开，转为中火，煮35-40分钟，时间根据绿豆的煮开花的程度来确定，如果喜欢吃软一点的绿豆，可以煮久一点。

4、绿豆煮熟后，汤中加入少许冰糖，转小火煮5分钟关火。

绿豆百合汤自然冷却就可以了，冰镇味道更佳，但常温更有益健康。

三、三豆汤

三豆汤，即绿豆、赤小豆、黑豆。绿豆清热解毒，红小豆通畅润便，黑豆补血养肾。

1、将绿豆、赤小豆、黑豆洗干净，用清水浸泡2小时。豆子不好煮，也可以前一天晚上泡，煮的更快。

2、将泡好的绿豆和赤小豆放入锅中，加足量的清水，大火煮开，转中火继续煮。

3、绿豆和赤小豆煮至5成熟时，加入黑豆，黑豆易熟最后放。

4、煮1至1.5个小时，煮的豆子都开花就可以了，加入适量冰糖，再煮5分钟左右即可。

四、冰糖红枣银耳汤

银耳的营养丰富，不光具有美容的功效，还能补脾开胃、养阴清热。银耳汤也是一道很有名的甜品，夏天喝它，美味养颜又健康。

1、将银耳洗干净，用清水或者温水浸泡40至50分钟。

2、锅中加入足量的清水，将泡好的银耳放入，大火煮开后转中火煮，煮30分钟左右加入红枣。

3、将大枣煮熟后，加入少量的冰糖，小火煮5分钟左右即可。

银耳汤中除了大枣，还可以放入百合、莲子、枸杞，很适合夏季饮用。

夏季饮汤，冷藏口感虽然好，但伏天常食生冷，很容易伤脾胃，最好是自然冷却，常温饮用。

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