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我家常用这树根煲汤喝 清热除湿气(尤其适合阴雨潮湿的季节)

2023-05-09 分类:养生资讯

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我家常用这树根煲汤喝,清热除湿气,尤其适合阴雨潮湿的季节!

所谓“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”刚过完清明节没两天,就下起了雨。清明过后这个时间段的气候特点就是阴雨潮湿,让人感觉特别潮湿,还会感到特别没精神,容易嗜睡。在春天,这种忽冷忽热的天气,特别容易感冒,人体也容易吸收湿气和寒气。这个时候最适合喝一碗五指毛桃排骨汤了。

五指毛桃应该很多人不知道,它属于桑科植物,和桃子并没有任何关系。因为叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。用它煲汤的味道类似椰子的香气,深受大家喜爱。它具有健脾补肺、舒经活络、增强免疫力等功效,还对脾虚乏力、消化不良以及肺虚咳嗽、咳痰等症状有一定的作用。最主要的是可以促进脾脏升发功能,进而帮助体内气的运行,同时达到化湿的作用。下面就说一下五指毛桃的做法。我家常用这树根煲汤喝,清热除湿气,尤其适合阴雨潮湿的季节!

五指毛桃排骨汤

所需食材:五指毛桃、排骨、玉米、红枣、姜、熟党参、沙参

1、 玉米洗干净切成小块,姜切片,熟党参和沙参放入清水中浸泡10分钟。

2、 排骨切成小块,放入沸水中焯水,撇去浮沫,捞出沥干备用。

3、 准备砂锅,放入玉米、姜片、红枣、熟党参还有沙参,添入适量清水。

4、 把锅烧开后,倒入排骨,熬煮1.5-2个小时左右,要注意撇掉水上面的浮末。

5、 最后加入适量食盐,搅匀后,熬煮20分钟左右即可。

我家常用这树根煲汤喝,清热除湿气,尤其适合阴雨潮湿的季节!

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