跟着邱医生说 参照黄色菜谱搭配早餐（白菜猪肉汤 红薯 水豆腐）

昨天，又听到了一个不幸的消息，有时真的不知道意外与明天，哪一个先来。我们所能做的就是有质量的过好每一天，在力所能及的范围内，让自己吃好，睡好，过好。

今天，跟着邱医生说的黄色菜谱，给自己搭配了一份营养早餐，根据菜谱早餐必须有蛋白质类、主食与蔬果类。第一次做，家里有什么就准备什么，没有严格按照菜谱。蛋白质分为固体与液体，我准备了猪肉与水豆腐。主食准备了红薯，蔬果类准备了小白菜。

食材选定之后，就开始动手煮早餐，先是下锅蒸红薯，时间有点长，总共花了40分钟左右。蒸红薯的同时，洗小白菜与腌制猪肉，这两样，决定用来做一碗菜汤，水豆腐最简单了切好放在盘子里，淋点酱油就可以。大概做这样一份的早餐需要40分钟，下次红薯的做法可以改进一下，时间还可以再缩短一些。小白菜猪肉汤的味道还不错，汤鲜肉美，只用一点点盐调味即可，不需要加油了。

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