养生食谱健康三餐：早餐、午餐、晚餐的制作小妙招

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早餐：蜜枣红薯粥

红薯含有大量的膳食纤维，不仅有利于肠道健康，据说对于癌症也有一定的预防作用。今天我们就来做蜜枣红薯粥，蜜枣的香甜加上红薯的软糯，是一道非常好的粥品，男女老少皆可食用。食用材料：红薯1个、枸杞22粒、糯米98克、蜜枣7颗。1、准备食材，糯米洗干净，用水浸泡40分钟以上。

2、将糯米放入砂锅内，放入适量水炖煮24分钟。3、放入蜜枣继续炖煮13分钟，红薯去皮，切小块。4、将红薯放进砂锅內炖煮22分钟。

5、待红薯软糯，放入枸杞，关火焖6分钟即可食用。

小贴士：糯米泡水更容易熟；蜜枣和红薯都有甜味，无需放糖。祝友友们用餐愉快。

午餐：啤酒鸡翅

食谱用料：生姜2片、老抽办勺、生抽3勺、食用油少量、桂皮1片、八角2个、大蒜3瓣、料酒2勺、醋少量、冰糖4颗、啤酒2瓶、鸡翅7个、香葱1根。

1、准备好食材，生姜切片。锅内放入适量水，将鸡翅、生姜放入锅内，去除血水（一定要用凉水）。

2、水开后捞出鸡翅清洗干净，锅内放入适量食用油，油热后放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香。

3、放入鸡翅翻炒，倒入生抽、老抽、料酒、冰糖、醋，使鸭翅上色。加入一瓶啤酒，焖煮半小时即可出锅后撒上葱花就可以了。

晚餐：菌菇豆腐汤

真姫菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜具有海蟹味，在日本称之为＂蟹味菇”、海鲜菇”。有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称为＂白玉菇”真姬菇的功效与作用。

1、提高机体免疫力：白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2、镇痛、镇静：巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡

3、止咳化痰：白玉菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；

4、通便排毒：白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利

5、白玉菇对降低血压有明显效果。真姬菇综合以上的作用和功效，对于高血压人群是可以进行食用的，所以平时如果血压不稳定并且血压偏高的人士，可以通过食用真姬菇来达到降低血压的作用。真姫菇搭配水豆腐煲汤，非常鲜美清香，高营养，低脂肪。用料：排骨少量、鸡爪3个、水豆腐2块、白玉菇78克、蟹味菇72克、盐少量、葱少量。

1、鸡爪去甲，和排骨清洗，飞水备用。

2、鸡爪和排骨放入玻璃锅，加入半锅水，盖上盖子，大义烧开，转小火煲33分钟。3、双菇剪去尾部，洗干净沥干备用。豆腐洗干净切成小块，葱洗干净切碎。

4、将双菇和豆腐加入锅中，煮6分钟，煮好，加入少量盐，装碗，撒上葱花，开吃。

小贴士：菌菇可以与其他食材一起搭配煲汤，味道非常不错。

养生食谱健康三餐：早餐、午餐、晚餐的制作小妙招。

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