他叫“野味之王” 却一直被忽视（每三五次吃一次 补脾润燥）

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他叫“野味之王”，却一直被忽视，不时吃他，补脾润燥，蘑菇被称为“野山珍”，他一直是人们喜爱的食物原料，在日常饮食中，人们却很容易忘记这个美味，蘑菇的种类很多，不同种类的蘑菇味道也不同，但他们不能没有“鲜”这个词，蘑菇含有丰富的营养物质维生素C的含量很高，夏天蘑菇可以滋润干燥，患有高血压的朋友也会有降血压的作用，蘑菇中的膳食纤维含量高于普通蔬菜，便秘的人也可以食用，另外，身体虚弱脾胃不好的朋友也可以有健脾的功效。

香菇炒鸡蛋

本顿先生

混合配料：

适量金针菇、蒜粉、盐

烹饪步骤：

1、用少量水打碎鸡蛋中加。

2、当油温为50%时，倒入鸡蛋液。

3、半熟后，用筷子把他摊开，然后放出来用。

4、加少许油炒蒜葱。

5、倒入洗净撕碎的蘑菇，翻炒至蘑菇变软，水分冲出。

6、在鸡蛋锅里加点盐调味。

7、鲜蘑菇炒鸡蛋，营养丰富，味道鲜美，制作方便，家人爱吃。

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