脾胃虚不虚 8个字就知道（一个健脾食疗方 帮助了很多人）

中医里讲“脾胃是后天之本”、“气血生化之源”。

脾喜欢燥，不喜欢湿；胃喜欢规律，讨厌刺激，但压力大、快节奏的现代生活，喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷、吃腌制食物、久坐少动、焦虑紧张……种种不良生活习惯，让“脾胃问题”成为现在大多数人的健康问题。

脾胃虚不虚，8个字就知道

首都医科大学中医学系教授王鸿谟指出，脾胃出了毛病，症状主要可概括成8个字：纳呆、腹胀、腹泻、便溏。

即不想吃饭、吃饭不香；不吃不胀，吃一点东西就发胀；拉肚子，水和粪能分开叫“腹泻”，水和粪均匀混合叫“便溏”。

日常生活中，通过观察肤色、五官、生活状态，也能看出脾胃问题：

脸色发黄：即脸颊发黄、消瘦枯萎，这是因为脾的气和津液都不足，不能给身体提供足够营养造成的；口唇无血色、干燥、脱皮、无血色：脾胃有问题会表现在口唇上，脾胃好的人，则嘴唇红润、干湿适度、润滑有光。睡觉时会流口水：“脾主涎”，脾气充足，涎液才能正常传输，帮助我们吞咽和消化，也会老老实实待在口腔里，不会溢出。一旦脾气虚弱，“涎”就不听话了，睡觉时会流口水；便秘：脾胃运化能力减弱，就会导致大肠动力不足，继而造成功能性便秘；睡眠不好：脾胃不好的人，睡眠质量也会降低，出现入睡困难、惊醒、多梦等问题；精神状态不佳：脾胃运化失常，容易导致健忘、心慌、反应迟钝、语声低微、气短乏力等症。

那么脾胃虚弱如何调理？

规律饮食、定时定量、细嚼慢咽，这是保养脾胃的第一步，特别是胃本来就不好的人，更要少吃辛辣、刺激以及生冷食物。

另外，要注意定时吃饭，不要狼吞虎咽，更不要站着或边走边吃，吃饭时不要讨论问题或争吵。

健脾养胃第一糕：八珍糕

除了日常保养，中医里有一个专门健脾胃的食方：八珍糕。

这种被称为千古养生第一糕的糕点，出自明代名医陈实功所撰 《外科正宗》，是陈氏家传食疗方，由莲子、芡实、扁豆、茯苓、薏苡仁、党参、白术、山药等组成，研为细末，和以米粉制成。

陈实功一生注意脾胃的保养，寿命达到了80 多岁，在古代已经是非常长寿了。他留下八珍糕这个方子，并称赞它“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。

用这个配方所制成的八珍糕，不寒不热，平和温补以扶养脾胃为主，几百年来帮了无数人。

同样是八珍糕超级粉丝的，还有乾隆和慈禧，乾隆是最长寿的皇帝，活了88岁，服用八珍糕40年。自此后，清宫王公贵族争相食用，到慈禧时，因每天大鱼大肉吃得腻，脾胃受损，也是八珍糕调理好，自此成了慈禧太后的一种常用糕点。所以又被称为“清宫八珍糕”。

我们来看看陈实功留下的方子，自己在家也能做：

配方：党参(去芦)60克 茯苓60克 生白术60克 扁豆60克 莲子肉60克 生薏米60克 生山药60克 芡实60克 白米面3千克 白糖2.4千克 江米面3千克，共研为细粉，搅匀蒸糕。

每日吃两块，每块15克左右。有健胃补气、滋肾养脾之效。

有需要的朋友，也可以买成品食用↓

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