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中老年人健康的代名词——酒疗

2023-05-10 分类:养生资讯

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酒疗是“药酒疗法”的简称,这是我国传统中医的治疗方法,操作方法是将植物类、动物类或矿物类的纯天然中药材按一定比例和特殊工艺与酒配制在一起,使之成为具有保健或治疗效用的酒剂。

泡药酒使用的酒,多以谷物酿制的蒸馏酒为主。中医学认为,这种酒性温,味甘、苦、辛,可入十二经,有散寒活血、舒筋止痛、助药力行走周身之效。以这种酒作为辅料与药物相配合,“药借酒行,酒增药性”,通过培正和祛邪的不同作用机理,共同维护着人体的健康。

在诸多古典名著中有对药酒疗疾的描写,也可成为药酒保护人体健康这一说法的生动佐证。如,《红楼梦》第三十八回描写到,林黛玉“吃了一点子螃蟹,便觉得心口微微的疼,须得热热的吃口烧酒”,宝玉便命丫鬟将合欢浸的酒烫一壶来,因为“合欢蠲愤”,宝玉希望她喝了这个酒后,能缓解“肝郁气滞”引发的疼痛。

由此可见,酒与不同的药剂配伍之后,能起到益气养血、养肝明目、强筋壮骨等不同作用,收到消积化瘀、温经散寒、疏通血脉等效果,为人体筑起一道维护健康的屏障。

本人做酒多年,在前辈的教导与客户的分享下也了解一些药酒配方,给大家分享10款药酒配方:

1.人参酒:采用白人参和60度白酒泡制

2.人参茯苓酒:人参、茯苓、白芍、当归和60度白酒泡制

3.仙延寿酒:配料为龙眼肉、桂花和白糖

4.杞圆药酒:配料为枸杞子和桂圆肉,可加适量大枣

5.何首乌酒:配料为何首乌和白酒

6.灵芝酒:把灵芝直接放入白酒中泡制即可

7.补气养血酒:采用人参、麦冬、当归、熟地、天冬等中药泡酒

8.宜男酒:当归、茯神、枸杞子、川牛膝、杜仲、桂圆肉、核桃肉和葡萄干

9.健阳酒:当归、枸杞子、破故纸

10.乌须黑发药酒:当归、枸杞子、人参、莲子配白酒

小编给大家介绍的几种药酒都是适合家庭自制的,另外对于民间流传的验方大家一定要弄清楚药性再制药酒。药酒虽然对于人身体健康有好处,但是也要适量饮酒。

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