无油鲜蒸鸡腿肉（养生减肥手残党必备食谱）

导语：又到了小编准时为朋友们科普美食资讯的时间了。之前小编给朋友们分享过不少的鸡肉和排骨等等红烧的做法，好吃是肯定的，但是有可不少，但是今天就跟大家分享一款无油又好吃的鲜蒸鸡腿肉。那个汤简直鲜到哭。小朋友拿来泡饭绝对能吃不少，话不多说，下面就直接开始今天的分享。无油鲜蒸鸡腿肉，养生减肥手残党必备食谱。

美食名称：无油鲜蒸鸡腿肉。

无油鲜蒸鸡腿肉准备的食材：鸡腿姜小葱蒜，小米呐，生抽，盐，老抽，糖，蚝油，13香。

无油鲜蒸鸡腿肉具体的做法：

第一步，首先准备好以上所有的食材，准备了之后我们开始处理小葱，葱绿葱白切开。然后再切姜片，再打蒜切成蒜末，小米辣切成辣椒圈。接着把鸡腿肉加一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽，1/5的糖，1/4的13香，1/5勺的盐，然后腌制一个小时。

第二步，然后再把姜片铺在盘底，倒入腌制好的鸡肉，撒上蒜末和葱绿开，真要真是25分钟就可以了。接着将蒸好后将葱绿取出来，上面撒上小米辣蒜末和小葱花。可以根据自己的喜好选择浇不浇热油，都是非常好吃的。

在吃做这道美味的过程中，先蒸鸡腿蒸之前一定要把血水处理干净。然后小编是只用了三支鸡腿。朋友们完全可以照做，应该是没有问题的。真鸡腿可以不加水，真会蒸出来汤汁真的非常非常的鲜。不用炒，不用开火，网店饭网店真香礼仪放调好时间我们就可以想干嘛干嘛了。若是减肥养生党的朋友，最后可以不交热油半一半就好了，不吃辣椒不吃大蒜的也可以不用放，总之就是根据自己的口味来调制，想怎么吃就怎么做。

一道汤汁鲜美，还能拌饭的鲜蒸鸡腿就大功告成了。感兴趣的朋友们赶紧尝试着做一做。蒸出来绝对非常的好吃，朋友家人聚餐露一手保管经验。就算你是手残党也完全不用担心，只要洗干净放调料蒸就行了。好了，今天的分享就到这里啦。想了解更多美食资讯的朋友们，欢迎关注小编的百家号。我们下期不见不散。

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