女人吃了养颜补血 孩子吃了暖脾健胃(免揉免醒快手流心红糖发糕)
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女人吃了养颜补血,孩子吃了暖脾健胃,免揉免醒快手流心红糖发糕
大家都知道红糖是个好东西,女人经期都会选择喝一杯红糖水,一是喝完暖暖肚子,二是红糖可以抗衰老,养颜补血。今天我做的这个红糖发糕,还加了两味更加滋补的食材,与其说它是适合孩子吃早餐的主食,不如说它是个养生的食疗。别看它这么好吃又营养,做起来还很简单快手,从准备到制作完成1个小时都不到。
大多数人认为红糖最适合月经不调和刚生了孩子的女性吃,其实你可能不知道,红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。快给家里的老人孩子和女性做起来吧,你看它还流着糖心呢,真是让人欲罢不能。
【养生红糖发糕】
食材:面粉500g,泡打粉12g,小苏打2g,红糖180g(怕甜可减量),温水250-260g,红枣100g,枸杞子一小把。
做法:
1.将枣洗干净,去掉枣核,剪成小块。瞧我这会过日子的,枣核都没舍得扔,把它泡水里,等下用枣水和面,味道会更浓郁。
2.将面粉,小苏打,泡打粉,放在盆中搅拌匀。
3.刚刚泡枣核的水不够给它加到量之后,用微波炉加热20秒到温热,放入红糖。有大块的糖别给它全弄碎了吖,等下流心还指着它呢。
4.把枣和枸杞放入面粉中,倒入红糖水。
5.用筷子搅拌匀了,别揉!不用揉面,也不用醒面。
6.筷子搅拌完之后,用手把剩余的干粉,简单两下给整进去就行了。
7.将面团随便揪成一块下来,放入做纸杯蛋糕的纸杯中,如图,我这个量做了12个。
8.我用蒸烤箱,蒸了20分钟。如果你用锅蒸,那么就锅中放水,大火烧开,把发糕,放在篦子上,大火蒸20分钟。
9.刚刚蒸好的发糕还流着红糖水呢,太诱惑了。吃不完的,放塑料袋里,冷冻起来,吃之前给它加热,还可以流糖水。早上给孩子吃早点还真是个不错的选择呢。女人一定要常吃哦,好吃又滋补,多好吖~
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