秋季养生就喝这款汤 滋阴补血效果好（女人更要多喝）

立秋已经有一段时间，天气也由夏季的燥热慢慢降温过渡到秋季的凉爽，虽然近日还有三十余度，不过已经可以不用开空调，靠着自然风也可以安然入睡了。秋季虽然凉爽，却也干燥，经常午睡醒来的时候会有种口干舌燥的感觉，连鼻子都有点因为空气干燥呼吸都不爽利，人也容易出现倦怠、乏力的情况，所以也理解了为什么会有到了秋天就要多喝滋补的汤水了。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季养生贵在养阴防燥，说到秋季养生，那就必少不得乌鸡汤这个养生神器了。

乌鸡是在市场上买的，价格也是有高有低，便宜点的10几块钱一斤，一般都是喂了几个月饲料的鸡，不算是老鸡，贵一点的成年老母鸡价格就高了一倍了，不过味道更鲜美，营养也更好了，乌鸡一般都不会拿来炒着吃，最好是用来炖汤喝，乌鸡是补虚劳养身体的上好佳品，尤其是滋阴补肾、养血补虚的效果最好，女性常见的缺铁性贫血就可以食用乌鸡汤来治疗，配上一点中药食材效果更佳。

【食材】乌鸡一只、红枣适量、枸杞少许、桂圆少许、党参几根、黄芪少许、

【做法】乌鸡拔毛洗净后，去除鸡头和内脏，放入砂锅中，除枸杞外其他食材都一起加入，倒入适量清水，用大火烧开，转小火慢炖2个小时就可以了，如果不嫌麻烦可以把乌鸡连骨剁碎，营养更容易吸收，最好不要用高压锅。

炖好后揭盖放入枸杞，再煮5分钟即可出锅，枸杞放早了就炖烂了，最后根据口味加入食盐调味就行了。

营养美味的乌鸡滋补汤就做好了，加入了各种食材后汤汁喝起来带一点甜味，很温和的口感。

这道乌鸡汤特别适合女性喝，特别是体虚血亏、脾胃不健的人要多喝，滋补效果比较全面，女性常喝还能够延缓衰老、细腻皮肤，爱美的你不妨试试吧。

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