买酸奶时一定要看配料表和名称 小心买到假酸奶（营养大打折扣）

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众所周知喝酸奶是对身体有益的，酸奶顾名思义是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，含有大量的营养成分，比如蛋白质、钙、多种维生素等，还有对人体有益的益生菌，是便秘者的福音，而且酸奶的味道还好，很多人都能接受，但是市面上这么多品类的酸奶，我们如何去挑选？怎样避免买到假酸奶呢？

不带有“饮料”“饮品”字样

现在市面上有很多乳酸菌饮料，一般商家都会喜欢把这个字样字号在产品包装上都会放小一号，让人不易察觉。虽说乳酸菌饮料也是一种乳制品，能够起到调节肠道的作用，但是它并不属于酸奶的范畴，它的添加剂还是很多的，如果你只是想喝酸奶就不要选它了。

不带有“风味”字样

风味发酵乳是指在原料牛奶的基础上又加入了谷物、果蔬，它的营养价值还是低于酸奶的。还有一种是风味酸牛乳，这两者的区别就是，发酵乳用的是生牛乳而酸牛乳用的是水和奶粉。像我们平时喜欢喝的燕麦黄桃味的酸奶等等都是属于风味发酵乳的范畴。

带有这两种字样的“酸奶”市面上实在是太多了，好像我们常喝都是这几种类型，看到这里大家肯定都知道之前喝的都不是酸奶了，其实真正的酸奶配料是非常简单的，带有发酵乳字样，而且蛋白质含量越高的酸奶就越好。下面我们来看看市面上有哪些真正的酸奶吧。

1、如实原味发酵乳

它的味道就不如前面所说的风味发酵乳好喝了，非常的酸，配料表上蛋白质含量为百分之七，碳水化合物为百分之二，这也是非常适合减脂的一款酸奶了，里面还带有一包蜂蜜，方便不同口味人士的需求。

2、简爱裸酸奶

这个酸奶品牌好像走进大众视线没有多久，但是是名副其实的酸奶，它的配料与如实酸奶一样，很纯粹，但是蛋白质含量略低，记得有在超市试吃过，味道很纯。

3、乐纯希腊式发酵乳

这个酸奶的蛋白质含量特别高，还是脱脂的，还添加了乳双歧杆菌，可见其营养价值特别高了，口感还非常的浓稠，减肥人士必备，唯一的缺点就是价格太贵。

4、和润纯酸奶

这是这四种酸奶当中性价比最高的真酸奶了，口感不会太酸，质地也很浓稠，就是蛋白质含量相对于其他三种来说是较低的，不过百分之五含量也是酸奶中的中等水平了。

看了这么多相信大家对酸奶也有了一定的了解，下次去超市买酸奶可千万别要再买错了，否则营养会大打折扣，当然了，如果你不喜欢纯粹的酸奶的口感，建议买生牛乳制成的风味发酵乳，不过个人觉得简爱裸酸奶还是不错的，而且非常容易买到，价格也还在接受范围之内，大家可以根据个人口味进行挑选。

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