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秋天最适合在家喝的养生汤 提高记忆力(一款比一款强)

2023-05-15 分类:养生资讯

秋天最适合在家喝的养生汤,提高记忆力,一款比一款强。秋天天气慢慢转凉,其实非常适合喝养生汤,补一下夏天的亏损。下面给大家介绍几款适合秋天喝的养生汤,一款比一款强。

1、羊肉萝卜粥

羊肉萝卜粥,可祛寒养胃、补气健肾、安心止惊,适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等症。我们需要的食材有:高梁米150克、羊肉500克、绿豆50克、萝卜100克、橘皮、五香粉、料酒、香油、姜末、葱花、盐、味精、羊肉汤各适量。

第一步,我们把高粱米、绿豆分别淘净。萝卜洗净,切丁,略焯。羊肉洗净,切十。

第二步,我们往砂锅内加羊肉汤,放人羊肉片、五香粉、绿豆、橘皮、料酒,大火烧沸,撇去浮沫。

第三步,再转小火熬煮至羊肉片烂熟,捞出橘皮,加人高粱米、萝卜丁,继续用小火熬煮至米烂粥稠。

第四步,最后放人葱花、姜末、盐、味精、香油调味即可。

羊肉能补虚劳祛寒冷、 温补气血、益肾气、补形衰、开胃健力。萝卜能清热生津、凉血止血、化痰止咳、利小便、解毒,熟者性平味甘,偏于益脾和胃、消食下气。

2、人参茯神枣仁汤

人参茯神枣仁汤,有健脾补气、养心安神之功效,适用于心神不宁、易受惊恐、坐卧不安、眠少梦多等症。我们需要的食材有:人参5克、茯神15克、酸枣仁10克、白砂糖适量。

第一步,我们把人参、茯神、酸枣仁分别洗净,用冷水泡透。

第二步,我们将人参用纱布包起来,与茯神、酸枣仁同放沙锅中,倒人适量清水,大火烧沸。

第三步,再改用小火煮30分钟,加白砂糖调味即可。

人参性微温,味甘、微苦,有大补元气,补肺生津的作用。茯神性平,味甘、淡,有健脾补中、宁心安神的作用。酸枣二性平,味甘、酸,有养心安神、益阴敛汗的作用。

3、参归猪心汤

参归猪心汤,心俘多汗、不眠等疾病,也可改善久病体虚、盗汗、记忆力装退等症状。我们需要的食材有:猪心200克,当归10克、人参10克、盐、水适量。

第一步,我们把猪心洗净,剖开。人参、当归分别润透,切片。

第二步,我们将人参片、当归片塞人猪心中,用牙签封口。

第三步,我们往砂锅内加水适量,放人猪心,小火煲熟,加盐调味即可。

猪心性平,味甘、咸,能养心补血、安神定惊。人参可补气、安神、益智;当归可补血调经。本汤有益气补血、养心宁神、敛汗的功效。

秋天最适合在家喝的养生汤,提高记忆力,一款比一款强。

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