如何分辨糖水燕窝 天然堂燕窝姐建议（这两种即食燕窝千万别买）

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即食燕窝产品更受年轻人群体的欢迎，可是经历过直播事件后，即食燕窝的口碑一落千丈，很多人在咨询即食燕窝产品时，都会问道一个问题，即食燕窝是糖水吗？加没加琼脂？在这里燕窝姐想为大家详细讲解一下即食燕窝的相关问题。

首先，某直播事件中的燕窝产品并不是即食燕窝，它的产品包装上有着明确字样产品为风味燕窝饮品。这两者之间的差距极大，消费者不要被商家虚假宣传所欺骗。

然后，燕窝姐就大家所关心的即食燕窝是否是糖水？为什么有些糖水燕窝看起来也很黏稠？什么是琼脂？怎么判断即食燕窝中是否添加了琼脂？等问题作出解答！

为什么有的即食燕窝会被称为糖水呢？

这类燕窝商家为了利益最大化，拼命缩减成本，对燕窝含量动手脚，要么添加一些劣质燕窝，要么调整燕窝比例，这类燕窝中的燕窝含量极低，基本可以忽略不计，和糖水差异不大。

这类糖水燕窝为什么看起来很黏稠，和正常的即食燕窝差异不大呢？

因为商家为了使自己的产品看起来黏稠，添加了增稠剂，最常见的增稠剂就是琼脂。琼脂本身对人体没有副作用，多用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。

如何判断即食燕窝中是否添加了琼脂？

大家要明白：即食燕窝固体含量≠燕窝含量，这两个判断方法更靠谱：第一是看配料表，通过产品配料成分看其是否含有“琼脂”。第二尝口感，优质即食燕窝燕丝粗壮、口感爽滑，添加琼脂的即食燕窝口感较硬一些。

因此，大家在挑选即食燕窝时，要避开两种燕窝：一是原材料使用的燕盏不合格，二是添加了琼脂的糖水燕窝，否则财产损失事小，伤害身体事大。

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