南瓜发糕｜甜点美食 老人小孩都爱吃（快来学习）

合肥金辉·锦绣云庭，今天要跟大家分享的美食是——南瓜发糕！

南瓜发糕是一款比较常见的中式面点，可以作为主食也可以当做茶余饭后的小点心食用，它口感香甜、湿润、柔软且蓬松，适合各个年龄段的人群食用。下面合肥金辉·锦绣云庭就来教大家这道美食的做法！

【南瓜发糕做法】

1.准备所需食材。

2.南瓜泥中加入白糖搅拌至融化，加入水和酵母搅拌均匀，加入面粉。

3.翻拌至无干粉后盖上盖子开始发酵。

4.六寸活底模具内壁涂油防粘，把发酵好的面糊搅拌排气后倒入模具中开始二次发酵。

5.发酵好的面糊表面撒葡萄干或者是其它自己喜欢的食材装饰，入蒸锅大火烧开上气后继续蒸35分钟即可，关火后焖5分钟再开盖，即可。

这个真的是超级简单的制作方法！喜欢吃的小伙伴们，赶紧跟着合肥金辉·锦绣云庭一起学做起来吧！

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