银耳莲子红枣汤的功效与作用孩子可以喝吗

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导读：银耳莲子红枣汤十分常见，但对其基本营养价值功效的了解者甚少之。其主要食材为三种，银耳，莲子，红枣，然这三种食材于生活之中十分常见，因而在吃法方面大多数人的基本考量是以口感最佳为主。那么，银耳莲子红枣汤的基本功效与作用对于孩子而言，可以正常饮用吗？

严格来讲，银耳莲子红枣汤是一种养生汤，然而除却这一身份定位之外，它还是一道美食，可供一日三餐饮用。需要熟知的是，银耳，莲子，红枣等食材皆为日常食用食材，在食材特性上并无太多讲究与避讳，因此对于小孩子来说，银耳莲子红枣汤当然可以喝。

解答疑惑施十分简单，三言两语便可阐述清楚。然而在疑惑问题的背后是对原有固定知识认知不够清晰，了解不够全面。因此，我觉得十分有必要向大家再次介绍一下银耳莲子红枣汤的功效与作用，希望对你有所帮助。

在了解银耳莲子红枣汤的功效与作用之前，不妨先从单一食材的基本营养发方面入手，这样更有利于对银耳莲子红枣汤这一滋补美食的深层次了解。

1、银耳食材特点：在传统类食材当中，银耳倍受好评，而在民间饮食中，银耳素以养生汤自居。其特点是口感好，营养价值高，十分有利于人体肠胃消化吸收。尤其是在养生季节，银耳汤是一种生活必备养生汤。

2、莲子食材特点：在日常印象之中，莲子多为夏季饮品。在炎热的季节，喝上一碗莲子汤不仅可解渴，还能消暑。因此，大家对于莲子的认知停留在了夏季清热饮品。实际上，莲子中含有丰富淀粉以及以及蛋白质等，除了可以清热之外，还可补充营养。

3、红枣食材特性：红枣中含有大量维生素，以红枣为中心所形成的众多吃法以及用途等，数不胜数。另外，红枣还有入中药材的相关记载。因此，对于红枣这一珍贵食材特性，可以总结为两个字，滋补。

综合以上三种食材特性，对于银耳莲子红枣汤这一滋补养生汤其基本功效与作用可以总结为：清热降火，润肺安神，促进肠胃消化。

总结：银耳莲子红枣汤对于小孩子而言可以正常饮用，而需要注意的是，一次性不可多吃，同时在做银耳莲子红枣汤的时候可以在其中加入适量冰糖以调味。

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