莲藕玉米大骨汤 很简单的做法（家人都很喜欢吃）

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莲藕玉米大骨汤

By 叶子的小厨

宝宝比较挑食，一直琢磨着给煮饭，这个大骨汤每隔几天给炖一次，宝宝比较爱吃，肉烂烂的，挑出骨髓，宝宝的最爱，是补钙的佳品。

原料：大骨、莲藕、玉米、大枣、桂圆、枸杞。

做法步骤：

第1步、大骨加少许料酒，用水泡三小时

第2步、调料图，还有些忘了拍照片

第3步、砂锅放水，加入大枣、桂圆、枸杞、姜、大葱，大火烧开

第4步、棒骨放入加水的锅里，加入陈皮、姜、香叶、大料、桂皮，烧开三分钟后捞出，凉白开冲洗干净

第5步、将棒骨放入烧开了的砂锅里，大火十分钟后改小火，炖半小时

第6步、加入莲藕，继续炖两个小时

第7步、加入玉米，再炖半小时，调入盐，少许酱油，鸡精，起锅

第8步、营养美味上桌了

小贴士：

一：水一次性加够；二：肉炒后更入味，但是炖的时间比较长；三：浮沫要清理干净；四：汤表面的油可以打掉一些，汤更好喝，更健康

来自 美食天下 叶子的小厨 的作品。

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