火锅食材超市加盟成焦点（餐饮创业领域擦边球）

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在人们以往的概念之中，餐饮领域的创业都是学烹饪之技艺，先培训，再择址，搞装修，新开业，重运营，强管理，然后以水磨功夫在当地餐饮市场中站稳脚跟，在日久天长之中成为家喻户晓的知名餐饮店。然而，当麻辣缤纷火锅食材超市出现后，不少业内人士纷纷为其而惊艳！

为何？只因这种餐饮创业的创意极佳，它不是走着往日的餐饮加盟路线，一反常态地动起了“跨界”的心思，在现代物流业的发达之下，以全球视角搜罗众多火锅食材、设施，为广大市民朋友提供一种极为完美的采购新主张。

“我敢断言，这种火锅食材批发超市必定会成为创业新亮点，它就是打出一记漂亮的擦边球，与餐饮业有关，同饮食相关，但却与烹饪之道无关，很新颖，有创意，我个人很看好它的加盟潜力！”成都餐饮协会某负责人言简意赅地点评道。

事实上，这种超市的出现也是在市场需求中孕育而成，尤其是在经过疫情席卷神州大地之后，人们的日常饮食多以居家为主，在对国内餐饮业造成不小的冲击之余，却也因此而引发一些有识之士的思考，譬如***品牌。不难看出，这种火锅食材批发超市的出现，恰恰就是迎合这种市场新需求而诞生，在成为业内话题焦点的同时，显然也是餐饮行业的一次大方向的调整。

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