日本晚餐吃什么 老人晒出的“极简晚餐”（中国网友：值得深思）

食物中含有人体所需要的各种营养物质，刚开始吃辅食的孩子，当身体出现微量元素缺乏时，医生也是会叮嘱父母让孩子多吃能补充此类的食物，而且中国自古以来最讲究食补，但随着生活条件的提高，有很多的人也是抵御不住美食的诱惑，大吃大喝导致身材发胖，甚至引起一些疾病的发生，其实在养生这方面我们真的不如日本。

日本作为全球人均寿命最长的国家，大部分的老年人的寿命均在80岁以上，日本人压力大却是最长寿的国家，除了有完善的医疗体制、较高的医疗水平外，日本人对身体健康也很重视，积极体检，定期锻炼，而且他们的长寿也是离不开良好的饮食习惯，拿日本人的晚餐和中国人的晚餐一比对，你就知道日本人越吃越健康的原因了。

上图是一位日本老人分享的自己的晚餐，这样的晚餐让我想起了极简、纯白两个词语，无论是乌贼刺身还是豆腐白米饭，牛奶，全都是白色的，对于我国吃货来说，看到这样的清一色食物恐怕也是提不起食欲吧，就算能入口但就这样的分量也是吃不饱的吧，但这就是日本人的晚餐，而这样的晚餐也值得我们深思。

日本人的晚餐看着清淡甚至毫无食欲，但味道好、种类多、营养丰富，关键是吃着对身体极为健康，这也是日本人长寿的一大原因，而在我们国家，由于部分的人上学、上班，早餐和午餐都是在外边解决的，因此只有晚餐的时候一家人才能聚到一起吃个饭，所以晚餐就成了一日三餐之重，一般准备的都比较丰盛。

对于中老年人来说，晚餐还是很讲究饮食健康的，吃得也是比较清淡一些，但对于年轻人就未必可行，味蕾和肚子的满足才是吃饭的重点，因此很多时候吃的食物都高脂肪高热量，还有很多人爱吃宵夜，泡面、烤串、小吃都是不太健康且增肥的食物，能不大肚子嘛，日本人吃饭讲究种类多分量少，食物清淡热量低，吃饭时慢嚼细咽，还只吃八分饱，这样的饮食习惯不但营养还健康，难怪日本是最长寿的国家，也是胖子最少的国家，养生这方面值得我们学习！

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