山药的“最佳搭档”和它一起 养胃（补血 养颜 简直是营养翻倍）

说起山药大家都知道是秋冬季节的食物，也算是一种时令菜吧。小编为什么把山药称为时令菜呢？因为山药的制作方法特别多，不仅可以炒着吃，还可以蒸着吃，煮着吃，也可以煲粥喝，还有就是和我们现在这个季节最喜欢的火锅也是绝配哦，反正是做法非常非常多。而我们经常做，也是非常简单省时又省事的做法就是煲粥了，今天小编就来告诉大家，山药的“最佳搭档”和它一起，养胃、补血、养颜，简直是营养翻倍！

相信大家都知道山药的营养价值非常的丰富，功效也特别多，且它适用的人群也非常广泛，不仅适合老人孩子，还有体虚的病人或是需要补血养颜的女人都可以食用，一般人也可以，平时在家里的做饭的时候，可以随手蒸上几根山药，总之人们没事吃点山药还是好处多多的。但是不知道平时大家在家里是怎样制作山药的，其实我想告诉大家的是山药的“最佳搭档”，它们两个搭配起来煲粥喝简直是绝配。小米粥大家应该都很熟悉，平时我们生活中最经常喝到的一种粥了，但是在煮小米粥的时候放些山药进去煮一煮，这样的粥熬出来喝着不仅养胃、补血、养颜，而且效果还能翻倍。

需要的食材有：山药、小米、5颗红枣、几粒枸杞。

1、和平时我们在家里熬小米粥的方法一样，首先把山药洗干净后削皮切成小段，然后接一盆清水，把切好的山药段先放在清水里备用。切好的山药段要马上放进清水里是因为山药和土豆一样，特别容易氧化，所以泡在清水里可以有效的预防这样的情况发生。

2、起锅烧水，水烧开之后把小米、红枣、枸杞都放进去，大火煮大概10分钟左右的时候再把山药段放进去，中火煮大概半个小时左右，美味好喝的山药小米粥就做好了。

其实这个粥做起来非常的简单，既省时省事，喝起来又好喝。本来小米粥的营养就很丰富，这个应该大家都知道，所以在把它和山药搭配着煮，真的是营养翻倍，且山药小米粥适用于所有人群，尤其是那些脾胃不好的人，更要多喝这个粥，调理起效果非常的好。所以说在家里在家自己熬小米粥的时候，不妨加点山药进去，就真的可以让它们营养翻倍哦！

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