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天冷 多吃山药好处多多(推荐3个新鲜吃法 简单好做 营养滋补)

2023-05-16 分类:养生资讯

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前言:天冷,多吃山药好处多多,推荐3个新鲜吃法,简单好做,营养滋补!

大家也知道每年到冬季的时候,天气都是非常寒冷的,温差又比较大,那这个时候,我们的免疫力是急速下降了,很多人都会出现手脚冰凉、体寒的情况,那在这个时候,大家一定要多吃一些营养滋补的食材。那么说到营养滋补的食材,肯定有很多人就会想到肉制品了,确实如此。

但是,在这个季节呢,并不是大家天天都得吃制品,天天吃估计自己家里的经济条件也消耗不起吧!现在一斤肉都得三四十一斤吧!大家都是普通平民百姓对吧!所以,今天小编就来跟大家推荐一个特别适合在冬季吃的一个食材,营养滋补又养胃,好吃又美,那就是山药。

山药,在日常生活中的吃法也是多种多样的,不仅可以炒着吃,还能够用来炖着吃,同时还可以用来煲粥、煲汤喝,都是非常营养滋补的,那么今天呢,小编就来跟大家分享三个关于山药的新鲜吃法,希望对大家也有一定的参考作用哦!天冷,多吃山药好处多多,推荐3个新鲜吃法,简单好做,营养滋补!

第一个,山药芙蓉汤。

山药芙蓉汤,很多人应该是经常喝到吧!这个汤的做法也是非常简单的,只需要简单几种食材就可以轻松做好。

1、我们可能会用到香菇、鸡蛋、白菜、香葱以及山药和厨房一些常用的调理品。

2、先将这些食材都提前清理清洗好,然后切成小丁,切好之后,起锅烧油,油温上来之后,先将香菇放在锅中翻炒均匀,炒软之后再往里面加入适量的清水。

3、然后大火煮开往里边,加入山药以及其他的一些食材,最后再淋一点儿鸡蛋液,加入一点食盐和其他调味品,撒上一把葱花喝滴入几滴香油,就可以直接出锅了。这样一份鲜香美味,好喝又滋补的山药芙蓉汤就做好啦!

第二个山药的新鲜吃法就是醋溜山药。

1、很多人可能吃山药的时候,都是吃了一些清炒山药,那么今天,想跟大家分享醋溜山药的做法,方法也是非常简单的,只需要准备好山药,香葱和生姜以及厨房的调味品。

2、先将准备好的山药去皮儿,然后切成薄片儿,切好之后放在清水中清洗干净,再将葱姜都清洗干净,然后起锅烧油,油温上来之后,将葱姜放入锅中炒香。

3、有明显香味之火,然后将山药片倒入锅中炒软,再准备一个小碗,碗中加入一点白醋,生抽跟清水,搅拌均匀之后倒入锅中,快速翻炒30秒就可以直接出锅了。

第三个,山药丸子。

1、山药丸子的做法也跟我们做炸丸子的方法是差不多的,就是需要将山药粉蒸熟之后,往里面加入一些喜欢吃的一些食材以及调料品。

2、然后,我们将这个山药糊糊揉成一个个小团子放在蒸锅里面开始蒸,蒸熟之后,再放进油锅里炸一炸,最后我们再调上一碗酱汁就可以直接吃了。

喜欢吃的朋友们,不妨自己在家里边儿试试这三个山药的做法吧!看完之后,觉得这篇文章有参考价值的朋友们,记得给喜欢点个赞或者点点关注哦!

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