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秋日养生 该吃这肉(比猪肉更便宜 补肾养胃 中秋吃了不咳嗽)

2023-05-17 分类:养生资讯

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当下正值秋季,很多人纷纷开始感受秋天的凉爽感觉,不过很多人是凉爽的感觉还没有感受到,却是先感受到了疾病的感觉,其实这并不是什么奇怪的事情,进入秋天之后,天气渐渐干燥,乡里邻间俗称的是秋老虎,而古典名著上记载的说法是燥气当令,是为邪火上升,极易滋生各种疾病。

而其中最为普遍的就是流行性感冒了,秋天的昼夜温差大,人的能量和免疫力在夏季过后也是消耗殆尽,节气上说:春生夏长、秋收冬藏,其实人也是一个道理,在经历了一个夏天的消耗之后,人的身体进入了虚弱期,此时正应该是进补的时候。不过很多人却是并不知道该怎样进补,秋天是个十分特殊的季节,在这个季节之中,既要进补,也要杜绝大补,所谓的大鱼大肉,是不宜在秋天食用的。

秋天食用热量和脂肪过高的食物,会导致体内淤积脂肪,从而导致虚胖,这种虚胖本身就是一种亚健康的状态,加上秋季人们的免疫力下降,一旦滋生疾病,就是一件十分恼火的事情,其中也包括感冒。秋天的感冒往往是邪火入肺所导致的,肺是十分娇弱的内脏,一旦这一部位出了问题,诱发了呼吸道感染等疾病,往往一咳嗽就是很长的时间。所以秋天应多吃一些润肺养胃的食物,以养生的姿态进补,拒绝暴饮暴食,调理身心健康。

鸭肉是为数不多适宜在秋天食用的肉类,价格比猪肉牛肉便宜,补肾润肺,止咳化痰。在秋天,鸭肉往往是最鲜美肥嫩的时候,这个时候将肉食从猪肉、牛头换成鸭肉,是十分不错的选择。

鸭肉所含的脂肪和热量相对较低,是不可多得的一种食材。在天干物燥、邪火充斥的秋季,食用鸭肉是最佳的选择,因为鸭肉本身的脂肪相对较少,更多的是蛋白质和维生素,而这也是在秋季十分有利的。

而鸭肉适用于体内虚火旺盛的人群,特别是上火、发炎等症状,都是可以通过吃鸭肉来调理的,此外,鸭肉之中有着很多维生素,维生素B族群、维生素E等等,所以鸭子身上一身是宝,即是很多美味菜肴的主料,也是著名的药材,所以用鸭肉烹制的菜肴,称之为药膳也是十分合理的。

而鸭肉最好的烹调方式还是煲汤,不同的食材和鸭肉煲汤,会达到不同的效果,像海带鸭汤就可以达到很好的调理血压的作用,软化血管、活血化瘀,有效的治疗血管硬化、高血压、心脏病等等疾病。

而竹笋老鸭汤也是可以达到治疗痔疮、便秘、脚气等疾病,对于男性的肾功能的调理也是可以达到十分不错的效果。在古代,民间将鸭肉称为补虚劳的圣药,可见鸭肉的功效之显著。

有网友表示秋天确实十分适合吃鸭肉,不过也有网友质疑当下鸭肉的质量,小编表示一般超市的食品都是有着安全指标检测的,是可以放心食用的。你喜欢吃鸭肉吗?喜欢什么烹制方法呢?

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