黑豆食疗效果这么好（可以混合“细粮”一起煮哦）

TIPS：本文共有 617 个字，阅读大概需要 2 分钟。

黑豆食疗效果这么好，可以混合“细粮”一起煮哦

黑豆是生活中比较常见的食物之一，黑豆是一种植物类大豆，它和黄豆是一种类型，它主要是能给人体提供营养。黑豆的热量其实并不高，它是属于低热量，低脂肪的食物，但是黑豆的蛋白质含量还是挺高的，所以也可以补充营养，有很多人在减肥的期间都会对自己的饮食有所要求，但是对于黑豆大家可以放心食用，它的热量并不高，挺适合减肥的人食用的，而且黑豆里面还含有大量的营养物质，非常适合减肥人员。

黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和粗纤维， 黑豆蛋白质中的每一种必需氨基酸含量均高于黄豆，居豆类之首，黑豆中微量元素如锌、铜、镁、硒、磷等的含量都很高， 并且含丰富的VA、VE、核黄素、黑色素等多种维生素。黑豆性喜温暖，耐高温，能够作为药食两用的食物，其间蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰厚，有养阴补气，补养明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。黑豆含有大豆异黄酮，大豆异黄酮也是一种抗氧化成分，它有助延缓卵巢衰老，预防女性早衰，能推迟绝经期、更延期，还有潜在预防乳腺癌的效果。

黑豆中的不饱和脂肪酸，非常易于消化，但其最大优势就是它还含有植物固醇，植物固醇能被人体吸收，也可以减少胆固醇的吸收，还能转化成卵磷脂，促进脂肪的代谢，因此，对于对老年人来说有一定的好处。孕妇可以吃黑豆，吃黑豆对孕妇具有很多的好处，但食用要适量，因为黑豆中含有一种影响蛋白质消化的抗胰蛋白酶的成分，会影响孕妇的食物消化功能。

如果觉得《黑豆食疗效果这么好（可以混合“细粮”一起煮哦）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！