“营养餐”让农村义务教育学生吃得饱更吃得好

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清早，随着一声铃响，龙门镇下峪口第二小学内，晨读结束的孩子们便排好队列，背诵着学习过的古诗文整齐的向食堂走去，这也是每天学习生活当中孩子们最期待的时刻。像今年正上五年级，已经11岁的郭英虎，由于爱踢足球，他的运动量比同学们都要大一些，当然饿的也比较快，所以每天一到用餐时间他就特别高兴。

龙门镇下峪口第二小学学生郭英虎说：“学校饭好吃，吃的特别可口，特别爽，吃上去特别好吃，每天都得吃三四碗。就像今天的面包，还有炒米饭、炸酱面，还有排骨什么的，都特别好吃。”

今年就读四年级的丛家薪，是一名走读生，因为非常喜欢学校的餐食，家长也是选择了日托，让孩子一日三餐都在学校吃。

龙门镇下峪口第二小学学生丛家薪说：“因为我觉得这里的饭特别好吃，所以我妈妈让我在这三餐都吃。每周三早上都有牛奶、鸡蛋和面包，中午还有果汁，然后周五中午也有饺子、卷饼之类的，还有新鲜的水果。”

龙门镇下峪口第二小学是一所公办小学，共有学生580多人，学生家长大多在附近矿上或者工厂上班，工作都比较忙，没有时间精细的照顾孩子，所以大部分家长都选择让孩子一日三餐都在学校吃。而为了不辜负家长的信任，让孩子们在学校吃的可口吃的健康，学校也是大费心思，多方征求意见，在配合孩子们的口味需求下，每周提前制定食谱，努力让孩子们周一到周五一日三餐不重样。

龙门镇下峪口第二小学校长韦军迪说：“咱们学校的餐饮按照教育局的安排，我们保证学生吃饱吃好，吃的健康，吃的有营养。提前一周定下一周的营养食谱，保证学生每天有蛋，有奶，有肉。我们定期的家长膳食委员会也到学校来监督我们的工作，同时，我们学校为了保证学生的食品安全，校长还有学校其他的领导都进入餐厅进行陪餐。”

据了解，近年来，我市把义务教育学生营养改善计划全覆盖作为推进义务教育优质均衡发展的重要内容，从食品安全、餐品品质、用餐环境卫生等方面着手，加大工作力度，对食品原辅料采购、营养搭配、餐具消毒、设备清洁等环节加强监督管理，截止目前全市所有具备食堂供餐条件的学校学生营养改善计划已实现全覆盖。

原标题：《“营养餐”让农村义务教育学生吃得饱更吃得好》

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